Na výrobu této zimní IPA byl kromě ječných sladů použit také nesladovaný žitovec z ekologické Farmy Otročín. Žitovec neboli Triticale je křížencem pšenice a žita, který se...
Moderní ležák od pivovaru Valeč,byl chmelený českou experimentální odrůdou N1103 v podobě celých sušených hlávek. Ležák velmi světlé barvy s plnou chuťí díky použití...
Pro přicházející léto připravil vznikající pivovar Valeč voňavou spodně kvašenou desítku ideální pro popíjení ve stínu za horkých dní. Do základu byla použita nesladovaná...
Paměť jsou příběhy, souvislosti, řemeslný um, pojítko mezi moderností a tradicí. Paměť je tradiční světlá desítka, velmi pitelná, příjemně hořká z kombinace žateckých...
Z Valče je to do Bavorska blíž než do Prahy. Další propagační várkou pomáhající realizovat obnovu místního pivovaru se proto stalo mnichovské Helles. Na základ tohoto...
Přípojka je 10stupňový světlý ležák z nového, teprve postupně vznikajícího pivovaru Valeč, který sídlí ve stejnojmenné obci v Karlovarském kraji. Tato desítka je krásně čistě...
Dalším plodem průběžně vznikajícího pivovaru Valeč je Sanace – světlý a jemně zakalený Witbier se špaldou z ekofarmy Úlovice, koriandrem, kůrou z citrusů a devaterem bylin z...
Stavební práce na valečském pivovaru neustávají a spolu s nimi pokračuje také řada piv, jejichž názvy naznačují, na čem se právě pracuje. Jelikož dělníci při kopání přípojky pod...