Věřím v jaro a vkládám velké naděje do teplých dnů, že sluníčko a infračervené záření vypálí prokletý covid. Tak ze mě volá moje duše ????
Dále vám však povím o pivech, kterým sluneční záření naopak vůbec neprospívá. Chmely. Hodně chmelů. Jarní chmelová kytice nacpaná do skla. Ta voní!
Dneska jsou na programu samá hvězdná jména českého craft beeru – Zichovec, Sibeeria, Clock, Falkon – a k tomu sladké tečky z Polska. „Hop“ na to! ????
Zichovec Dip Me Into Citra
Zichovec po dlouhé odmlce opět uvařil 20stupňovou Double NEIPA Dip Me Into Citra. Pamatuji si, že první vydání skoro způsobilo otřes zeměkoule. Tolik chmele v jedné lahvi do té doby Česko nezažilo. Mnoho z vás by ten pocit zažilo znovu, a teď je tu příležitost. Žlutá barva, přesycená intenzita v chuti, ve vůni, ve vzhledu. Na chvilku se zdá, že nějaký grafik na fotku našrouboval šílený filtr, ale není tomu tak. Dip Me Into Citra vás unese do chuťově bouřky.