Barrel Aged
Nejprodávanější
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Jedinečný blend jednoletých, dvouletých, tříletých a nezvykle dokonce čtyřletých Lambiků, které kvasily a dozrávaly v dubových sudech. Původně se tedy mělo jednat o Oude Geuze,...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Další ze zajímavých blendů belgického pivovaru 3 Fonteinen. Tento Kriek vznikl macerováním višní částečně na rašelinovém Lambiku (dozrávaném v sudech po Pedro Ximenez Sherry) a...
Spontánně kvašené, 100% přírodní, autentické, elegantní. Takový je tento belgický kyseláč smíchaný z různě starých lambiků. Má lehce zkalenou tmavě zlatou barvu a voní po...
Tento Oude Kriek byl macerován s višněmi téměř jedenáct měsíců. Při maceraci byly použity jednoleté a dvouleté Lambiky. Ty byla dále bledovány také s jednoletými, dvouletými a...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu, což...
Opět se jedná o lahodnou směs různě starých lambiků. Základ tvoří lehký lambic a je smíchán se silným starším lambikem a mladým lambikem, díky kterému pivo ještě dále lépe...
Luxusní záležitost od belgického pivovaru Boon. Do jednoho roku starého lambiku přidali v pivovaru hodně zralé višně a nechali ho dlouho zrát v klasických dubových sudech. Poté...
Kriek 100%Lambic Bio - Višně jsou přidány do průměrně 20 měsíců starého lambiku, ve kterém další 2 až 3 měsíce lambik extrahuje barvu, vůni a chuť. Poté je smíchán s jednoletým...
Další velice povedený kousek od belgického pivovaru De Dochter van der Koronaar je tento ebenově černý imperiální stout, který je poměrně silný s výraznými tóny hořké čokolády...
Bersalis Kadet Oak Aged je velice zajímavý počin, který v sobě mísí to nejlepší z různých tradičních belgických stylů. Jeho základem je Belgian Pale Ale s lehkým sladovým...
Lineage je série pivovaru Trillium, v níž jsou představovány lokální produkty regionu Nové Anglie na severovýchodě USA. Oproti jiným sériím jsou zde ve středu zájmu slady z...
Oblíbená Duchesse de Bourgogne od belgického pivovaru Verhaeghe se dočkala ochucené verze. Duchesse Cherry je blendem 1leté a 2leté Duchesse de Bourgogne, který dozrával v...
Tears of St. Laurent je první pivo, kde mikulovští využívají svoji vinařskou praxi. Do pivního základu se přidávají hrozny odrůdy Svatovavřinecké, díky nimž má pivo velmi...
Do speciální kategorie Barrel Aged řadíme piva různých stylů, která dozrávala v dřevěných sudech (obvykle po nějakém jiném alkoholu) několik týdnů, měsíců a někdy i let. Výsledkem jsou zajímavá piva s neobvyklou vrstevnatou chutí i vůní, ve které dominují dřevité tóny.