Barrel Aged
Nejprodávanější
Směs jednoletých, dvouletých a tříletých Lambiků, které kvasily a dozrávaly v dubových sudech. Původně se tedy mělo jednat o Oude Geuze, avšak kvůli vysokému podílu starších...
Pro tento Druif bylo použito víno německé odrůdy Dornfelder pěstované v Belgii s jednoletým a dvouletým Lambikem v poměru 53:47. Nejprve byla hroznová šťáva smíchána s mladým...
Pro tento Druif bylo použito víno německé odrůdy Muscaris (kříženec odrůd Solaris a Muskateller), 15měsíční a 3letý Lambik. Nejprve byla hroznová šťáva smíchána s mladším...
Vyhlášený pivovar 3 Fonteinen opět potvrzuje, že i když je mistrem v tradičních Lambicích, nejsou mu cizí ani zajímavé a inovativní postupy. Toto pivo je blendem jejich Krieku a...
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Jedinečný blend jednoletých, dvouletých, tříletých a nezvykle dokonce čtyřletých Lambiků, které kvasily a dozrávaly v dubových sudech. Původně se tedy mělo jednat o Oude Geuze,...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Další ze zajímavých blendů belgického pivovaru 3 Fonteinen. Tento Kriek vznikl macerováním višní částečně na rašelinovém Lambiku (dozrávaném v sudech po Pedro Ximenez Sherry) a...
Spontánně kvašené, 100% přírodní, autentické, elegantní. Takový je tento belgický kyseláč smíchaný z různě starých lambiků. Má lehce zkalenou tmavě zlatou barvu a voní po...
Toto výjimečné pivo vzniklo z mladého lambiku, který dozrával na višních minimálně 4 měsíce. Poté ještě následovalo minimálně 5 měsíců spontánního kvašení v lahvích. Výsledkem...
Tento Oude Kriek byl macerován s višněmi téměř jedenáct měsíců. Při maceraci byly použity jednoleté a dvouleté Lambiky. Ty byla dále bledovány také s jednoletými, dvouletými a...
Základem piva Cuvée Freddy od belgického pivovaru Alvinne je jejich legendární Sigma ve stylu Flanders Oud Bruin. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu,...
Říkáte si, proč jméno piva od belgického pivovaru zní tak skandinávsky? Důvod je tento – Torbjorn a Henrik jsou dva Švédové, kteří jsou velkými fanoušky pivovaru Alvinne, a to...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu, což...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Tato verze byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném...
V pivovaru Boon mají 158 obrovských dřevěných sudů, známých také jako foeders, z nichž každý má svou jedinečnou mikroflóru divokých kvasnic. Každé Geuze z VAT série má své číslo...
Sang Rouge je blend několika várek Sour Red Ale (inspirovaných belgickými Flanders Red Ale), které dozrávaly po dobu minimálně dvou let v dubových sudech po červeném víně....
Do speciální kategorie Barrel Aged řadíme piva různých stylů, která dozrávala v dřevěných sudech (obvykle po nějakém jiném alkoholu) několik týdnů, měsíců a někdy i let. Výsledkem jsou zajímavá piva s neobvyklou vrstevnatou chutí i vůní, ve které dominují dřevité tóny.