Raritní styly
Existuje velké množství nejrůznějších pivních stylů a jejich podkategorií a ještě více piv, která nelze jen tak snadno někam přiřadit. Pro přesně taková piva jsme se rozhodli vytvořit tuto kategorii, kde naleznete také netypické kousky, jako jsou např. vymražovaná piva, hybridy na pomezí několika stylů, piva bez obsahu chmele, piva kvašená pomocí vinných či divokých kvasinek nebo nakuřovaná piva.
Zjistěte sami, že občas není na škodu zaexperimentovat a vyzkoušet nějakou specialitu!
Máte chuť na něco opravdu netradičního? Pak je tady Cuvée D'Erpigny, barley wine, z belgického pivovaru Alvinne. Vůně i chuť je sladová i příjemně nakyslá zároveň. Rozpoznat...
Tento belgický silák jistě nadchne všechny příznivce kyseláčů. Pivo zrálo půl roku v sudech po červeném víně ze Saint-Émilion, což se projevuje i v jeho chuti. Kromě nádechu...
Tento belgický, výjimenčně silný kousek byl uvařen ve stylu barley wine. Zaujme vás svoji výraznou vůní sladkého karamelu a sušeného ovoce. V chuti se snoubí tóny zralého ovoce...
Sour'ire znamená v češtině úsměv. A pokud máte rádi netypické kyseláče, tak toto pivo vám ho na tváři zaručeně vykouzlí. Polotmavý Sour'ire De Mortagne zrál v dubových sudech a...
Kriek je kyselejší sourozenec Sour'ire De Mortagne. Opět zrál v dubových sudech a do receptury byly přidány třesně, což se projevilo na výsledné chuti piva. Barva je temná s...
Wild West Grape je další povedený kousek belgického pivovaru Alvinne. Toto pivo zrálo 6 měsíců v dubových sudech po červeném víně, což krásně ovlivnilo jeho výslednou chuť....
Tento belgický Sour Ale má za sebou 6 měsíců zrání v dubových sudech po červeném víně a další 3 měsíce na švěstkách. Není tedy překvapením, že víno a švestky jsou velmi výrazné...
Tento výjimečný Berliner Weisse uvařil německý pivovar Freigeist ve spolupráci s lipským Bayrischer Bahnhof a berlínským Schneeeule. Povedl se jim neobyčejný kousek, který vás...
Franz Xaver uvařili v německém pivovaru Ganstaller ve stylu Smoked Märzen - jde tedy o nakuřovaný speciál měděné barvy s výrazně uzenou, až kouřovou vůní. Uzené tóny jsou...
Toto pivo je ve stylu Kölsch, což jsou svrchně kvašená piva původně z oblasti Kolína nad Rýnem, které se vyznačují světle zlatavou barvou s jemnou pěnou a nižším obsahem...
