Osobní odběr PO-NE Slavíkova 1047/10, Praha. Pro odeslání objednávky musíte souhlasit, že jste starší 18 let.

Biere de Garde/Saison

Nejprodávanější

'stromecek'
 
119 Kč / ks
Detail
Zichovec 12Cloud 750
 
129 Kč / ks
Detail
56 položek celkem
Dunham Funk Royal 750
Vánoce
479 Kč / ks

Funk Royal, tento grisette saison s švestkami, dozravaný v dřevěných sudech, překvapí nádhernou fialovou barvou a plnou chutí švestek Mont Royal, která je zakončena jemnou...

11628
Dunham Funk Siberien 750
Vánoce
489 Kč / ks

Funk Siberien, tento Grisette z žitného sladu byl stařen v dubových sudech 8 měsíců a poté byl několik týdnů stařen na rakytníku. V chuti můžeme nalézt nádech dubu, rakytníku,...

11629
Dunham Saison Cerise 750
Vánoce
419 Kč / ks

Saison Cerise, tento Saison s 6% ABV do kterého byli přidány třešně Morello, nasledně fermentován pomoci divokých kvasinek Brettanomyces. Je lehce kyselkavý , třešňový, suchý s...

11631
'stromecek'
119 Kč / ks

Specialitou tohoto Saisonu je použití čtyř druhů obilí – ječmen, pšenice, žito a pohanka. Vůně je ovocná a kořeněná, chuť sušenková s lehkou chmelovou hořkostí.

11847
TRILIUM apricot stomington
319 Kč / ks

Základ tohoto Wild Saisonu tvoří slady z obilí vypěstovaného v regionu kolem pivovaru Trillium, pivo bylo kvašeno "domácí" smíšenou kulturou divokých kvasnic, která byla sbírána...

12053
trilium lineage rye
699 Kč / ks

Lineage je série pivovaru Trillium, v níž jsou představovány lokální produkty regionu Nové Anglie na severovýchodě USA. Oproti jiným sériím jsou zde ve středu zájmu slady z...

12076
orange muscat lineage rye
339 Kč / ks

Lineage je série pivovaru Trillium, v níž jsou představovány lokální produkty regionu Nové Anglie na severovýchodě USA. Oproti jiným sériím jsou zde ve středu zájmu slady z...

12071
trzech kumpl brettonator
299 Kč / ks

Brettonator od polského létajícího pivovaru Trzech Kumpli představuje skutečně neobvyklý kříženec zajímavých pivních stylů – samotní sládci pivovaru jej označují jako Dark...

12124
Victory SeleneSaison 750
Vánoce
409 Kč / ks

Selene Saison je tmavý speciál, který byl spontánně kvašený pomocí divokých kvasinek kmene Brettanomyces a Blaugies. Tento saison bývá připravený 1. září, jak je u piv tohoto...

6131
Zichovec 12Cloud 750
129 Kč / ks

Tento skvěle pitelný saison je ideálním společníkem do slunných letních dnů. Je krásně osvěžující a plný ovocné chuti i vůně díky aromatickým chmelům. Dále vás potěší jeho lehká...

6878
Zichovec SaisonRedWine 330
139 Kč / ks

Saison je belgický pivní styl s dlouhou tradicí, pro který je typické řemeslné vaření piva na farmách spíše v chladných zimních měsících. A právě do tohoto stylu se pustil...

8735
Zichovec Saison 330
139 Kč / ks

Saison je belgický pivní styl s dlouhou tradicí, pro který je typické řemeslné vaření piva na farmách spíše v chladných zimních měsících. A právě do tohoto stylu se pustil...

5596
14er RockyMountainSaison 330 11220
Anchorage MosaicSaison 750
542 Kč / ks

Mosaic Saison je pěkně chmelený Saison s výraznou citrusovou linkou z amerického pivovaru Anchorage. Vyvážená lehčí až střední kyselost, která pochází ze specifické odrůdy...

8861
la vermontoise
139 Kč / ks

Kolaborace s americkým pivovarem Hill Farmstead. Špaldový Saison chmelený americkou odrůdou Amarillo, která suchému základu dodává citrusovou jiskru.

11666
la moneuse
139 Kč / ks

It is a classic "saison" beer by virtue of its strength and its earthy, aged quality. It has a hardy, semi-dry malt character, a fresh but not overpowering hoppiness, abundant...

11665
BrasserieNautile FarmhouseAle 330
99 Kč / ks

Dobře nachmelený, vyvážený, sladko-hořký farmhouse ale od poměrně nového francouzského pivovaru Brasserie Natutile se moc příjemně pije. Je osvěžující a se svými 4,8% alkoholu...

9533
CrazyClown PinkNibbana 700
160 Kč / ks

Tohle je vážně hodně velká paráda! Tenhle saison od pivovaru Crazy Clown je tak skvěle pitelný a dobrý. Je v něm přidaný ibišek, který dodává pivu nejen krásnou rubínovou barvu,...

9836
SICKFACE
129 Kč / ks

Crazy Clown opět boří konvence a stylové hranice. Ať už si pod označením "Cherry and Lavender Sour Milkshake Saison" představíte cokoliv, ve výsledku se můžete těšit na kyselou...

11830
Delasenne SaisonDuMeyboom 330 10802
Dunham Hemen Eta Han 750
Vánoce
489 Kč / ks

Hemen eta Han, je kolaborace s španelským pivovarem Naparbier. Jde o základní saison, který byl smíchán s žitným, stařeným saisonem a saisonem infuzovaným ostružinami. V chuti...

11630
Nahoru
Další produkty

Zajímavým a velice tradičním belgickým pivním stylem je Saison. Saison doslova znamená sezóna. Dříve se toto pivo se vařilo v létě a pilo se ve velkém během období sklizně. Fermentace Saisonu probíhá při teplotách nad 20 stupňů, je relativně rychlá, a proto je tento pivní styl ideální na experimenty s domácím vařením piva.

Saison mně osobně svým charakterem připomíná bílé víno, jako například Chradonnay. Jsou v něm cítit sluneční paprsky a sladká vůně suché trávy. Za aromatický profil v tomto pivním stylu jsou také zodpovědny pivní kvasnice, ale speciální kmen, který při správné fermentační teplotě vytváří tenké aroma citronové kůry a pepře.

Je to úžasný zážitek, saisony miluju. Belgický Saison obzvlášť dobře snáší i dodatečné dozrávání v dřevěných sudech.

  • Home
  • Design Shoptetak.cz