Pro odeslání objednávky musíte souhlasit, že jste starší 18 let.
85 položek celkem
aestatis reserva
199 Kč / ks

Netradiční silný polotmavý Saison dozrávaný v sudech po brazilském rumu Cashasa.

18504
fantome collaborate..
459 Kč / ks

Saison uvařený ve spolupráci belgického pivovaru Fantome a amerického pivovaru Polymath. Dosucha prokvašené řízné tělo krásně spolupracuje s citrusovými, zemitými a kořeněnými...

18508
IMGP8530
379 Kč / ks

Alter představuje nový Farmhouse Ale od potštejnského pivovaru Fenetra, spadajícího pod oblíbeného Clocka. Toto pivo blízké Saisonu s podílem bio špaldy bylo zakvašeno vlastní...

27109
399 Kč / ks

Livelihood od amerického pivovaru Jackie O's je velmi lehký suchý Saison s pouhými 3 % alkoholu, díky čemuž je úžasně osvěžující a pitelný.

25432
above the earth
289 Kč / ks

Pražská Sibeeria vyrazila v lednu 2022 do Španělska na sever od Barcelony, kde navštívili Marca z pivovaru La Calavera, aby společně ochutnali pár barelů z jeho bohaté...

28643
iconoclast
289 Kč / ks

Sour Saison s broskvemi a švestkami dozrávaný v dřevěných sudech po červeném víně.

28697
unnamed 3
299 Kč / ks

Pivovary Lajka a Métaphore sdílejí společné nadšení pro rurální piva z lokálních surovin, a tak není divu, že ve vzájemné spolupráci vypustili do světa Mars. Jedná se o...

26911
IMGP8446
449 Kč / ks

Tento Saison byl uvařen speciálně pro dozrávání v dřevěných sudech po vínu z vinařství J. Stávek. Ve francouzských dubových sudech, v nichž pivo...

26790
599 Kč / ks

Bière de Cabaret mírně vyčnívá z produkce Mikkeller Baghaven. Nenajdeme zde žádné ovoce ani jiné přísady a obsah alkoholu jsou pouhá 4 %. Přesto se nejedná o nudné pivo. Tento...

26108
piggy calvados esperitus
229 Kč / ks

Imperial Saison s překvapivými 12,5 % alkoholu, který po dobu 8 měsíců dozrával v dřevěných sudech po Calvadosu, což mu dodalo dřevité a jablečné tóny. Do této verze byly navíc...

27386
calvados sanccus
192 Kč / ks

Imperial Saison s překvapivými 12,5 % alkoholu, který po dobu 8 měsíců dozrával v dřevěných sudech po Calvadosu, což mu dodalo dřevité a jablečné tóny.

27385
Calvados zestus
229 Kč / ks

Imperial Saison s překvapivými 12,5 % alkoholu, který po dobu 8 měsíců dozrával v dřevěných sudech po Calvadosu, což mu dodalo dřevité a jablečné tóny. Do této verze byla navíc...

27387
terreux saison ardennes
319 Kč / ks

Saison Ardennes od oregonského pivovaru The Bruery je Farmhouse Ale ve stylu tradičních belgických Saisonů. To zahrnuje vyšší říz, rustikální květinové a kořeněné tóny a živelné...

12288
thrills
149 Kč / ks

Pivovar Thrills je z města Velké Pavlovice, které leží na jižní Moravě v tradiční vinařské oblasti. A právě blízkost vinařského světa byla inspirací pro toto pivo – Farmhouse...

27463
trilium lineage rye
699 Kč / ks

Lineage je série pivovaru Trillium, v níž jsou představovány lokální produkty regionu Nové Anglie na severovýchodě USA. Oproti jiným sériím jsou zde ve středu zájmu slady z...

12076
orange muscat lineage rye
339 Kč / ks

Lineage je série pivovaru Trillium, v níž jsou představovány lokální produkty regionu Nové Anglie na severovýchodě USA. Oproti jiným sériím jsou zde ve středu zájmu slady z...

12071
Victory SeleneSaison 750
Vánoce
409 Kč / ks

Selene Saison je tmavý speciál, který byl spontánně kvašený pomocí divokých kvasinek kmene Brettanomyces a Blaugies. Tento saison bývá připravený 1. září, jak je u piv tohoto...

6131
14er RockyMountainSaison 330 11220
Anchorage MosaicSaison 750
542 Kč / ks

Mosaic Saison je pěkně chmelený Saison s výraznou citrusovou linkou z amerického pivovaru Anchorage. Vyvážená lehčí až střední kyselost, která pochází ze specifické odrůdy...

8861
la vermontoise
149 Kč / ks

Kolaborace s americkým pivovarem Hill Farmstead. Špaldový Saison chmelený americkou odrůdou Amarillo, která suchému základu dodává citrusovou jiskru.

11666
la moneuse
149 Kč / ks

It is a classic "saison" beer by virtue of its strength and its earthy, aged quality. It has a hardy, semi-dry malt character, a fresh but not overpowering hoppiness, abundant...

11665
BrasserieNautile FarmhouseAle 330
99 Kč / ks

Dobře nachmelený, vyvážený, sladko-hořký farmhouse ale od poměrně nového francouzského pivovaru Brasserie Natutile se moc příjemně pije. Je osvěžující a se svými 4,8% alkoholu...

9533
Nahoru
Další produkty

Zajímavým a velice tradičním belgickým pivním stylem je Saison. Saison doslova znamená sezóna. Dříve se toto pivo se vařilo v létě a pilo se ve velkém během období sklizně. Fermentace Saisonu probíhá při teplotách nad 20 stupňů, je relativně rychlá, a proto je tento pivní styl ideální na experimenty s domácím vařením piva.

Saison mně osobně svým charakterem připomíná bílé víno, jako například Chradonnay. Jsou v něm cítit sluneční paprsky a sladká vůně suché trávy. Za aromatický profil v tomto pivním stylu jsou také zodpovědny pivní kvasnice, ale speciální kmen, který při správné fermentační teplotě vytváří tenké aroma citronové kůry a pepře.

Je to úžasný zážitek, saisony miluju. Belgický Saison obzvlášť dobře snáší i dodatečné dozrávání v dřevěných sudech.

  • Home
  • Design Shoptetak.cz