Siren

Od září jsem totálně propadla ležákům. Mám ráda různá piva, ale čistý ležák mě teď doopravdy baví. Je to něco podobného jako svěží vzduch, jako studené ráno při modré obloze a...

Velmi mile nás překvapil tento Session Porter, který je s pouhými 3,4 % alkoholu neuvěřitelně plný chutí. Robustní praženost je vyvážena nasládlými tóny anglických "biscuits"....

Santo je za studena chmelený India Pale Lager, v němž byly použity pouze americké chmelové odrůdy, od kterých získal silný nádech tropického ovoce a citrusů. V jádru se však...

Calypso je neochucený Sour Ale, který s pouhými 4 % naprosto perfektně osvěží. Kyselost je trochu ostřejší, přímočará a podpořená vyšším řízem. Specialitou tohoto kyseláče však...

Většina moderních řemeslných pivovarů má svou vlajkovou loď, tedy nějaké nejznámější a nejpopulárnější pivo, které se ustálilo v nabídce, protože fanoušci si ho zamilovali a...

Skvělá bezlepková Session IPA vhodná (nejen) pro celiaky. Zakalený vzhled, jemné tělo, chmelová vůně manga a ananasu a pouhých 4,2 % alkoholu – to vše činí z Luminy ideální pivo...

Víc osvěžující už to snad ani nejde. Yu Lu je lehký Pale Ale s pouhými 3,6 % alkoholu. Do piva byl přidán Earl Grey a citrónová kůra, díky čemuž nebudete ochuzeni o pořádně...

Ve spolupráci anglických pivovarů Siren a Wiper and True vznikl tento plný English Stock Ale dozrávaný v sudech po Bourbonu, v nichž proběhla sekundární fermentace pomocí...

Za lehce provokativním názvem se skrývá IPA chmelená pouze odrůdou Mosaic a s přídavkem cedrového dřeva. Očekávejte silné dřevité a pryskyřičné aroma v chuti doplněné o tóny...

Sami sládci pivovaru Siren o tomto pivu prohlašují, že je to jeden z jejich nejjednodušších receptů, ale zároveň jeden z nejnáročnějších na bezchybnou výrobu. Tento ležák v...

Tato Black IPA s kokosem v sobě perfektně vyvažuje praženost výběrových sladů, tropické aroma chmelů a lehkou sladkost kokosů. Milovníci různých pivních stylů tak zde každý...

Blend různých Imperial Stoutů dozrávaný v sudech po Bourbonu a rumu. Silná, ale díky medu a laktóze jemná záležitost pro výjimečné momenty.

Tato Triple IPA s 11 % alkoholu je opravdové monstrum. Nabitá americkými chmely Amarillo, Citra, Mosaic, Chinook a Simcoe – které jsou v silných IPA již prověřenými stálicemi –...

Pivní experimenty nejsou vždy jen o ingrediencích, ale někdy také o výrobních procesech. Playing the Studio spojuje dva postupy, které nejsou u většiny Porterů úplně všední....

Spolupráce anglického pivovaru Siren s ukrajinským pivovarem Varvar. Jedná se o Imperial Milk Stout s kávou a kokosem. Výsledkem je krémově jemné a tropicky nasládlé pivo s...

Unikátní blend několika různých Stoutů, které dozrávaly po dobu 36 měsíců v sudech po Bourbonu, rumu, portském a Whisky. To, co na první pohled může možná působit až...

Mnohá piva vyžadují čas, než se dostanou do rukou dychtivých nadšenců. A některá piva vyžadují ještě více času. Gather and Store je Mixed Fermentation Ale, který dozrával celých...

Tak trochu netradiční ležák. Moonlight Beams je Imperial Helles založený na německých sladech a chmelech, pro které je typický kořeněný a bylinný profil. Hlavní specialitou však...

Spolupráce anglických pivovarů Siren, North Brewing a Salt, jejichž sládci dali dohromady to nejlepší ze svých vlajkových IPA, aby společně vytvořili jednoduchý a zároveň...

Na výrobu tohoto Porteru byl použit speciální pražený slad, který před varem prošel takzvaným "cold steeping" procesem. Během něj se zrna nechají několik hodin máčet ve studené...

NITRO VERZE Na výrobu tohoto Porteru byl použit speciální pražený slad, který před varem prošel takzvaným "cold steeping" procesem. Během něj se zrna nechají několik hodin...

Který beergeek by neznal chmel Citra? V současnosti se jedná pravděpodobně o světově nejpoužívanější odrůdu v rámci stylů India Pale Ale a American Pale Ale. Pivovar Siren ji...

Populární série Milk Stoutů s názvem Caribbean Chocolate od anglického pivovaru Siren už není jen o zákuscích, ale nyní se hodí také k snídani :) Ať už preferujete javorový...

Tento Milk Stout inspirovaný oblíbeným britským dezertem s karibskou čokoládou obsahuje kakao, laktózu a cypřišové dřevo. Díky laktóze a nasycení dusíkem, který vytváří...

Tento Imperial Milk Stout vychází ze svého sourozence Caribbean Chocolate Cake, ale je více, no... imperiální :) Vyšší množství kakaa, laktózy, dřeva (v tomto případě bylo...