V pivu Able se potkává evropská tradice spodně kvašeného piva s americkou tradicí výrazně nachmelených Pale Ales. Tento India Pale Lager je spíše lehčí, ale výrazně...
Albina od pražské Lajky je osvěžující 11stupňový Witbier, který přichází právě včas se začínajícím letním počasím. O správný sladový základ se postaralo velké množství pšenice a...
Bělka je spodně kvašený 12stupňový ležák v bavorském stylu. Barva je slámově světlá, vůně je díky německým chmelům převážně kořenitá až mírně květinová a ovocná. V chuti...
Hazy Pale Ale z pražského pivovaru Lajka chmelený moderními německými chmely. Pozdní chmelení na varně (Huell Melon) i za studena (Ariana, Hallertau Blanc) dodává pivu jemnou a...
Náš oblíbený pražský pivovar Lajka se nedrží za každou cenu populárních trendů, ale rád se pouští i do pivních stylů, které u nás zatím tolik nefrčí. Perfektním příkladem je...
V pražském pivovaru Lajka jsou si vědomi, že správný Barleywine vzhledem ke své mohutnosti vyžaduje dlouhý čas, aby se mohly všechny jeho vůně a chutě dobře semknout a pivo...
Hojnost je Saison, který byl uvařen na podzim roku 2020 z bio sladů a obilnin z čerstvé sklizně spolu s opravdu velkorysým množstvím bio hlávkového Žateckého poloraného...
Pivovary Lajka a Métaphore sdílejí společné nadšení pro rurální piva z lokálních surovin, a tak není divu, že ve vzájemné spolupráci vypustili do světa Mars. Jedná se o...
Mild Ale je tradiční britský pivní styl, který u nás (bohužel) zatím nevídáme příliš často. V podání pražského pivovaru Lajka se jedná o sladově orientovaný 10stupňový polotmavý...
Lehký 11stupňový Pale Ale z pražského pivovaru Lajka. Štědré pozdní chmelení jak na varně, tak za studena dodává pivu plnou ovocnou chuť moderních evropských chmelů a suché...
Sputnik XV od pražského pivovaru Lajka je skvěle pitelná 15stupňová IPA, jejíž specialitou je dvoufázové kvašení – v první fázi byly použity svrchní kvasnice a chmelilo se...
Strelka je spodně kvašená desítka s lehčím tělem a nižším obsahem alkoholu, u které je možné prosedět večer, přesto není chuťově prázdná. Chlebnatý sladový základ podtrhuje...
Zlatavě zakalená IPA plná moderních německých chmelů v čele s novou odrůdou Tango, která pivu dodává plnou vůni i chuť zahradních bobulovin, světlých peckovin či bílého vína....
Prvním pivem od pražského pivovaru Lajka, ve kterém použili čerstvě sklizený bio chmel, se stal tento 11stupňový světlý ležák. Volba chmelu padla na moderní českou odrůdu Most,...