Domácí vaření piva
Nejprodávanější
Máte rádi piva typu barrel aged, ale pro jejich výrobu vám chybí to nejdůležitější, a to dubový sud? Vyzkoušejte tyto chipsy (= hobliny) z amerického dubu, které byly silně...
Německé kvasnice Safale K-97 pro svrchní kvašení se výborně hodí pro vaření piv typu ALE s nižšími estery, pro belgická pšeničná piva a pro všechna lehčí piva s obsahem alkoholu...
Tyto anglické kvasnice jsou výborné pro svrchní kvašení piv stylu ALE. Díky Safale S-04 je výsledné pivo krásně čisté s výraznou ovocnou chutí, sedimentace je vyšší a míra...
Safale US-05 jsou americké ejlové kvasnice pro svrchní kvašení s lehkými ovocnými tóny. Hodí se pro americká piva v kombinaci s americkými chmely, kde díky těmto kvasnicím...
Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA roku 1956, na trh se však dostala až v roce 1972. Jedná se o křížence odrůdy Fuggle a ruské Serebrianky. Cascade patří mezi celosvětově...
Chmel Citra byl vyvinutý v roce 2007 v USA společností Hop Breeding Company. Jak již jeho název napovídá, jedná se o odrůdu s výrazným citrusovým aromatem. Ve vůni se postupně...
Galaxy je odrůda pocházející z Austrálie, která je oblíbená zejména díky své intenzivní unikátní vůni. Aroma je plné tónů citrusů, broskví a maracuji. Je ideální volbou pro...
Tento hořký americký chmel se pěstuje od roku 1985 a vznikl křížením odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Jedná se o hořkou odrůdu s kořeněno-ovocným aroma,...
Tato odrůda byla vyvinuta americkou společností Hop Breeding v roce 2012. Vyniká výrazným ovocným aromatem a vysokým obsahem hořkých látek. Je tedy vhodná pro převážně pro piva...
SAAZ, neboli žatecký poloraný červeňák, je chmel s tisíciletou tradicí v Čechách. Pro tuto nejoblíbenější odrůdu je charakteristické příjemné chmelové aroma a vyvážený poměr...
Tato americká odrůda byla vyšlechtěna v roce 2000 společností Select Botanicals Group. Jde o hořký chmel s vysokým obsahem alfa kyselin, nízkým obsahem co-humulonu a...
Tento český chmel byl vyšlechtěný z odrůd Northern Brewer a ŽPČ v roce 1987 pod názvem VÚCH 71, od roku 1994 je registrován pod názvem Sládek. Hybridní genotyp Sládek se...
Plzeňský slad z Kounic z kvalitního dvouřadého ječmene je univerzální základ pro všechny pivní styly. Vyznačuje se lehce sladovou chutí s jemným medovým nádechem. Nejlépe se...
Pivní refraktometr neboli pivovarský cukroměr typu RHB-32SGATC na měření mladiny.
Weyermann® CARAFA® Special Type 2 is a dark-roasted specialty malt made from high-quality spring barley.
Homebrewing neboli domácí vaření piva se stalo koníčkem mnoha Čechů. Stále více a více nadšených pivařů zkouší vařit své domácí pivo, které je vždy originál. A co vy, už máte také za sebou první pokusy? U nás naleznete velký výběr sladů, chmelů a kvasnic potřebných pro domovarnictví.