Domácí vaření piva
Nejprodávanější
Máte rádi piva typu barrel aged, ale pro jejich výrobu vám chybí to nejdůležitější, a to dubový sud? Vyzkoušejte tyto chipsy (= hobliny) z amerického dubu, které byly silně...
Tyto anglické kvasnice jsou výborné pro svrchní kvašení piv stylu ALE. Díky Safale S-04 je výsledné pivo krásně čisté s výraznou ovocnou chutí, sedimentace je vyšší a míra...
Kvasnice Safale WB-06 byly speciálně vyvinuty pro svrchní kvašení pšeničných piv bavorského typu. Pivu dodají typický nádech banánu a hřebíčku. Sedimentace je nízka, míra...
Yeast recommended to brew abbey type beers known for their high alcohol content. It ferments very fast and reveals subtle and well-balanced aromas
Safbrew T-58 s výraznými ovocnými tóny jsou ideální pro kvašení silnějších piv do 8,5%. Jsou ideální volbou i pro kvašení v lahvích. Pivu dodají kořeněný až pepřový nádech....
Švýcarské kvasnice Saflager S-189 jsou vhodné pro spodní kvašení ležáků a chuťově neutrálnějších světlých piv. Sedimentace je vysoká a míra prokvašení střední.
Saflager S-23 jsou kvasnice z berlínského institutu VLB a jsou vhodnou volbou pro spodní kvašení ležáků, kterým dodají jemně ovocnou chuť. Sedimentace je vyšší, prokvašení...
Tyto německé kvasnice jsou oblíbené na spodní kvašení ležáků. Saflager W-34/70 jim dodají lehký květinově-ovocný nádech. Sedimentace je vysoká, míra prokvašení střední.
Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA roku 1956, na trh se však dostala až v roce 1972. Jedná se o křížence odrůdy Fuggle a ruské Serebrianky. Cascade patří mezi celosvětově...
Chmel Citra byl vyvinutý v roce 2007 v USA společností Hop Breeding Company. Jak již jeho název napovídá, jedná se o odrůdu s výrazným citrusovým aromatem. Ve vůni se postupně...
Galaxy je odrůda pocházející z Austrálie, která je oblíbená zejména díky své intenzivní unikátní vůni. Aroma je plné tónů citrusů, broskví a maracuji. Je ideální volbou pro...
Tento hořký americký chmel se pěstuje od roku 1985 a vznikl křížením odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Jedná se o hořkou odrůdu s kořeněno-ovocným aroma,...
Tato odrůda byla vyvinuta americkou společností Hop Breeding v roce 2012. Vyniká výrazným ovocným aromatem a vysokým obsahem hořkých látek. Je tedy vhodná pro převážně pro piva...
SAAZ, neboli žatecký poloraný červeňák, je chmel s tisíciletou tradicí v Čechách. Pro tuto nejoblíbenější odrůdu je charakteristické příjemné chmelové aroma a vyvážený poměr...
Tato americká odrůda byla vyšlechtěna v roce 2000 společností Select Botanicals Group. Jde o hořký chmel s vysokým obsahem alfa kyselin, nízkým obsahem co-humulonu a...
Tento český chmel byl vyšlechtěný z odrůd Northern Brewer a ŽPČ v roce 1987 pod názvem VÚCH 71, od roku 1994 je registrován pod názvem Sládek. Hybridní genotyp Sládek se...
Pivní refraktometr neboli pivovarský cukroměr typu RHB-32SGATC na měření mladiny.
Homebrewing neboli domácí vaření piva se stalo koníčkem mnoha Čechů. Stále více a více nadšených pivařů zkouší vařit své domácí pivo, které je vždy originál. A co vy, už máte také za sebou první pokusy? U nás naleznete velký výběr sladů, chmelů a kvasnic potřebných pro domovarnictví.