Chmel Cascade 100 gr baleno v ochranné atmosféře
Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA roku 1956, na trh se však dostala až v roce 1972. Jedná se o křížence odrůdy Fuggle a ruské Serebrianky. Cascade patří mezi celosvětově nejpopulárnější chmele a vyznačuje se vyváženou hořkostí a středně intenzivním květinovým aromatem s tóny citrusů. Je vhodný pro třetí chmelení a chmelení za studena piv typu IPA, ALE nebo porter.
Obsah alfa kyselin: 8,3bee%
| Kategorie: | Chmel |
|---|
Popis produktu není dostupný
Tato americká odrůda byla vyšlechtěna v roce 2000 společností Select Botanicals Group. Jde o hořký chmel s vysokým obsahem alfa kyselin, nízkým obsahem co-humulonu a...
Americká odrůda chmele Centennial, která se pěstuje od roku 1990, je někde též nazývána Super Cascade, jemuž je aromaticky nejblíže. Vyznačuje se však vyšším podílem alfa...
Tato poměrně mladá odrůda chmele byla přestavena v USA společností Virgil Gamache Farms. Jedná se o aromatickou odrůdu, která je společně s chmelem Citra jednou z...
Chmel Citra byl vyvinutý v roce 2007 v USA společností Hop Breeding Company. Jak již jeho název napovídá, jedná se o odrůdu s výrazným citrusovým aromatem. Ve vůni se postupně...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.