Chmel

Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA roku 1956, na trh se však dostala až v roce 1972. Jedná se o křížence odrůdy Fuggle a ruské Serebrianky. Cascade patří mezi celosvětově...

Chmel Citra byl vyvinutý v roce 2007 v USA společností Hop Breeding Company. Jak již jeho název napovídá, jedná se o odrůdu s výrazným citrusovým aromatem. Ve vůni se postupně...

Galaxy je odrůda pocházející z Austrálie, která je oblíbená zejména díky své intenzivní unikátní vůni. Aroma je plné tónů citrusů, broskví a maracuji. Je ideální volbou pro...

Tento hořký americký chmel se pěstuje od roku 1985 a vznikl křížením odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Jedná se o hořkou odrůdu s kořeněno-ovocným aroma, která se...

Tato odrůda byla vyvinuta americkou společností Hop Breeding v roce 2012. Vyniká výrazným ovocným aromatem a vysokým obsahem hořkých látek. Je tedy vhodná pro převážně pro piva...

Alfa: 5-8% Beta: 5-5.5% Obsah oleje: 0.8ml/100g Aroma: květinové, citron, limeta Zpracování: Granule T90    

Kategorie: Novozélandský chmel aroma: citrusové, sladké ovoce typ: univerzální chmel Alfa kyseliny: 10-13% Beta kyseliny: 6-8% Obsah oleje:...

Obsah alfa 15,6% Sabro je odrůdou chmele, o které jste již jistě slyšeli. Hlasitá odezva na piva od Zichovce, Černého potoky a Sibeerie byla slyšet všude, kde se degustuje...

Tato americká odrůda byla vyšlechtěna v roce 2000 společností Select Botanicals Group. Jde o hořký chmel s vysokým obsahem alfa kyselin, nízkým obsahem co-humulonu a netradičním...

Tento český chmel byl vyšlechtěný z odrůd Northern Brewer a ŽPČ v roce 1987 pod názvem VÚCH 71, od roku 1994 je registrován pod názvem Sládek. Hybridní genotyp Sládek se...

 Tradiční česká jemná aromatická odrůda používaná v mnoha pivech typu ležák po celém světě. Alfa: 2-6% Beta: 4-6% Obsah oleje: 0.4-0.8ml/100g Aroma: zemité tony, květinové,...