Sour/Lambic/Wild Ale
Nejprodávanější
Pro tento Druif bylo použito víno německé odrůdy Dornfelder pěstované v Belgii s jednoletým a dvouletým Lambikem v poměru 53:47. Nejprve byla hroznová šťáva smíchána s mladým...
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Jedinečný blend jednoletých, dvouletých, tříletých a nezvykle dokonce čtyřletých Lambiků, které kvasily a dozrávaly v dubových sudech. Původně se tedy mělo jednat o Oude Geuze,...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Další ze zajímavých blendů belgického pivovaru 3 Fonteinen. Tento Kriek vznikl macerováním višní částečně na rašelinovém Lambiku (dozrávaném v sudech po Pedro Ximenez Sherry) a...
Spontánně kvašené, 100% přírodní, autentické, elegantní. Takový je tento belgický kyseláč smíchaný z různě starých lambiků. Má lehce zkalenou tmavě zlatou barvu a voní po...
Tento Oude Kriek byl macerován s višněmi téměř jedenáct měsíců. Při maceraci byly použity jednoleté a dvouleté Lambiky. Ty byla dále bledovány také s jednoletými, dvouletými a...
Legendární belgický pivovar Alvinne představuje svůj lehký, ale intenzivně kyselý Berliner Weisse s borůvkami.
Omega je světlý Flemish Sour Ale kyselkavých chutí s domácím kmenem kvasnic Morpheus, který si pivovar Alvinne vyšlechtil. Ve vůni najdete jahody a bílé broskve, odstíny...
Čistý Flemish Sour Ale, který v pivovaru Alvinne funguje jako základ pro mnohá ochucená či barrel-aged piva. Na jeho fermentaci používají v Alvinne vlastní kmen kvasnic, který...
Tato verze oblíbeného Flemish Sour Ale jménem Phi byla macerována s rebarborou, která dodala příjemnou vůni a lehce zjemnila výraznou kyselost a trpkost původního piva.
Sigma je polotmavý kyselkavý a nasládlý Flemish Oud Bruin s 8 % alkoholu. Jako většina piv od Alvinne i Sigma byla kvašena za použití domácího vyšlechtěného kmenu kvasnic...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu, což...
Tradiční Framboise od belgického pivovaru Boon. Jedná se o mladý Lambik, který byl macerován malinami v poměru 300 gramů čerstvých malin na 1 litr Lambiku. Ve vůni i chuti...
Opět se jedná o lahodnou směs různě starých lambiků. Základ tvoří lehký lambic a je smíchán se silným starším lambikem a mladým lambikem, díky kterému pivo ještě dále lépe...
Luxusní záležitost od belgického pivovaru Boon. Do jednoho roku starého lambiku přidali v pivovaru hodně zralé višně a nechali ho dlouho zrát v klasických dubových sudech. Poté...
Kriek 100%Lambic Bio - Višně jsou přidány do průměrně 20 měsíců starého lambiku, ve kterém další 2 až 3 měsíce lambik extrahuje barvu, vůni a chuť. Poté je smíchán s jednoletým...
Neuvěřitelně lahodný, italským gelatem inspirovaný nealko Pastry Sour Ale s malinami, černým rybízem, marshmallows a vanilkou. Pivo je krémově hutné, voňavé po ovoci a krásně...
Kdo by nemiloval italské gelato? My si ho tedy dopřáváme velice rádi, a to i ve formě piva, díky polskému pivovaru Funky Fluid :) Tento přírůstek oblíbené série...
Máme pro tu nejromantičtější kombinaci sladkých jahod a bílé čokolády v pastry kyseláči od pivovaru Funky Fluid.
Tento strašidelně dobrý Pastry Sour Ale z oblíbené série Gelato kromě manga obsahuje také ingredience typické pro halloweenská piva – dýni, skořici, muškátový oříšek, kardamom a...