Sour/Lambic/Wild Ale
Řazení produktů
Výpis produktů
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu nejméně čtyř měsíců v poměru 1 kg/l....
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Legendární belgický pivovar 3 Fonteinen představuje Intens Rood, mimořádně hluboký Kriek vznikající tradiční metodou spontánního kvašení. Tento Lambik prochází dlouhou macerací...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Spontánně kvašené, 100% přírodní, autentické, elegantní. Takový je tento belgický kyseláč smíchaný z různě starých lambiků. Má lehce zkalenou tmavě zlatou barvu a voní po...
Toto výjimečné pivo vzniklo z mladého lambiku, který dozrával na višních minimálně 4 měsíce. Poté ještě následovalo minimálně 5 měsíců spontánního kvašení v lahvích. Výsledkem...
Toto výjimečné pivo vzniklo z mladého lambiku, který dozrával na višních minimálně 4 měsíce. Poté ještě následovalo minimálně 5 měsíců spontánního kvašení v lahvích. Výsledkem...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu, což...
Ambreus Oude Geuze ročníku 2023 pochází z belgické míchárny, která s úctou k tradici spojuje mladé a staré lambiky zrající v dubových sudech. Vůni dominuje komplexní projev...
Ambreus Oude Geuze à l'Ancienne ročníku 2025 představuje vrchol belgického umění spontánního kvašení z dílny stekerij Ambreus. Tato limitovaná edice vznikla precizním...
Tato Reserva z produkce pivovaru Atrium představuje sofistikované spojení žitného Saisonu s vysokou enologií. Pivo s obsahem 8 % alkoholu zrálo 11 měsíců v barikových sudech po...
Tato tradiční belgická gueuze z farmy Boerenerf představuje mistrovské spojení mladých a starých lambiků, které spontánně kvasily a zrály v dubových sudech přímo v místě svého...
Boerenerf Fluweel je výjimečný blend ročníku 2024, vzniklý ve spolupráci s partnery Birrificio Dedalo, De Daalkouter a Hoenshof. Toto pivo harmonicky propojuje tradiční malinový...
Boerenerf Lambicado představuje unikátní výsledek kolaborace belgické blendery Boerenerf a Landera Cardona. Tento ušlechtilý lambik dozrával v sudech po sherry typů Palo...
Toto pivo vzniklo k oslavě padesátého výročí belgického pivovaru Boon. Golden Anniversary Edition je unikátní, zesílenou verzí klasické Oude Geuze, dosahující 10 % alkoholu....
Tato prestižní edice Oude Geuze z belgického Lembeeku představuje vrchol umění blendování lambiků. Verze Black Label No. 8 propojuje ročníky zrající jeden, dva a tři roky v...
Boon Duivelsbier Wild představuje unikátní interpretaci tradičního tmavého speciálu z belgického Halle. Tento kousek vzniká spojením klasického svrchně kvašeného piva a...
Boon Framboise je tradiční belgický lambik z věhlasného pivovaru Boon, který představuje mistrovskou práci s divokým kvašením. Tento ovocný speciál vzniká macerací čerstvých...
Opět se jedná o lahodnou směs různě starých lambiků. Základ tvoří lehký lambic a je smíchán se silným starším lambikem a mladým lambikem, díky kterému pivo ještě dále lépe...
Boon Gueuze Mariage Parfait je mistrovským dílem tradičního belgického pivovarnictví z městečka Lembeek. Tento Lambic vzniká pečlivým výběrem a míšením tříletých várek, které...
Boon Kriek z belgického Lembeeku představuje tradiční interpretaci ovocného lambiku, který vzniká spontánním kvašením a následným zráním v dubových sudech. Na jeden litr tohoto...