Laktóza je nezkvasitelný mléčný cukr - kvasinky ji nedokáží zpracovat a laktóza tak v pivu zanechá příjemně sladkou chuť a úžasně jemnou, krémovou strukturu. Laktózu nejvíce využijete při vaření tmavých piv typu porter a stout, ale výborná je také například v New England IPA. V experimentování se ale meze vůbec nekladou.
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.