Ve Falkonu uvařili voňavé Gose, které je oproti tradičnímu pojetí stylu o něco silnější (6,8 % alkoholu), což z něj spolu s přídavkem hrušek odrůdy Williams a skořice dělá...
Meran Dandelion od potštejnské Fenetry je Farmhouse Ale z bio špaldy, který rok dozrával v dřevěných sudech po červeném víně a do něhož byly přidány pampeliškové květy...
Novou verzí Pavillonu od potštejnské Fenetry je Farmhouse Ale z bio špaldy, který rok dozrával v dřevěných sudech po červeném víně a do něhož byl přidán med od...
Rosalie taps into our brewery’s family winemaking roots, using local wine grapes to create a delicious one-of-a-kind beer rosé with bright fruit flavors and luscious acidity....
Miloslaw Witbier je osvěžující pšeničné pivo ve stylu belgického Witbieru, v němž vyniká obilný a citrusový charakter. Vaří se ze sladké a hořké pomerančové kůry (curaçao) a...
Sládkům z amerického pivovaru Founders se povedl skvěle vyvážený a výborně pitelný kyseláč ve stylu gose. Do várky Green Zebra byl přidán vodní meloun, díky kterému je pivo...
Sháníte opravdu výrazně ovocné pivo? Rübaeus s pořádnou náloží malin je jasnou volbou! Uvařili ho v americkém pivovaru Founders a dokonale balancuje mezi příjemnou nasládlostí a...
Jednoduchý, lehký a pěkně kyselý Philly Sour Ale s malinami, které dodávají vyváženě trpkou chuť. Na chmelení byla použita francouzská odrůda Barbe Rouge, jež svými tóny lesních...
Milujeme lokální piva, a přesně takovým je i tento Kveik Pale Ale s višněmi, který vznikljako součást projektu za záchranu Petřína před snahami o jeho necitlivou úpravu. Na...
Svěží a sytě červený Sour Ale s třešněmi, který vyniká svou výrazně ovocnou chutí a lehkou trpkostí. Skvělá "dospělácká" alternativa k přeslazeným limonádám.
Poměrně netradiční, lehce nasládlý Barleywine s uzenými švestkami uvařený v kooperaci německých pivovarů Freigeist a Braukollektiv a polského pivovaru Maryensztadt.
Collaboration brew by Freigeist/Pirate Brew/YRIA Cervezas. Its a stong wheat and rye ale with hints of orange and juniper, inspired by the valencian drink with the same...
Poctivé silnější (7,4 % alkoholu), ale stále osvěžující Gose s velkým množstvím šťávy z fíků, koriandrem a mořskou solí. Díky sekundární fermentaci v lahvi je pivo krásně...
Nezvykle silné (8,7 % alkoholu) a opravdu intenzivní Gose se šťávou z vinných hroznů, rozmarýnem, zázvorem a pomerančovou kůrou. Pivo bylo fermentováno v otevřeném coolshipu a...
Německý pivovar Freigeist je znám svým propojováním tradičních a moderních přístupů k pivu, což můžeme vidět právě na Blaupause. Jedná se o Weizenbock (silnější pšeničné pivo) s...
Nejdříve jsme si nad významem názvu tohoto piva lámali hlavu, ale po chvilce googlení bylo jasné, že se jedná o hlášku z legendárního filmu Život Briana od britských Monty...
Vskutku rustikální Gose, do něhož byla kromě obligátní soli přidána také mrkev a zázvor. Možná to zní šíleně, ale výsledek funguje dobře a je opravdu osvěžující.
Tento speciál byl uvařen ve spolupráci německého pivovaru Freigeist s americkým StillWater. Pivo je ve stylu eisbock, tzn. že vzniklo vymražováním, kdy se kvašené pivo zmrazí,...
