Boon Mariage Parfait 10 Golden Anniversary Edition 0,375 Lahev

Toto pivo vzniklo k oslavě padesátého výročí belgického pivovaru Boon. Golden Anniversary Edition je unikátní, zesílenou verzí klasické Oude Geuze, dosahující 10 % alkoholu. Základem je směs tříletých lambiků zrajících v dubových sudech. Aroma je vrstevnaté, s tóny zralých citrusů, divokých kvasinek a starého dřeva. V chuti se snoubí řízná kyselost zelených jablek a grapefruitu s nečekaně plným tělem a medovými podtóny sladu. Vyšší obsah alkoholu dodává tradiční suchosti hloubku a hřejivý charakter. Doznívání je velmi dlouhé, elegantně kyselé s jemnou stopou dubového třísla. Jde o komplexní dílo spontánního kvašení, které v sobě nese tradici i slavnostní noblesu údolí Senne.