Anglo-American Ales, Strana 40

Hazy Pale Ale z pražského pivovaru Lajka chmelený moderními německými chmely. Pozdní chmelení na varně (Huell Melon) i za studena (Ariana, Hallertau Blanc) dodává pivu jemnou a...

V pražském pivovaru Lajka jsou si vědomi, že správný Barleywine vzhledem ke své mohutnosti vyžaduje dlouhý čas, aby se mohly všechny jeho vůně a chutě dobře semknout a pivo...

Mild Ale je tradiční britský pivní styl, který u nás (bohužel) zatím nevídáme příliš často. V podání pražského pivovaru Lajka se jedná o sladově orientovaný 10stupňový polotmavý...

Lehký 11stupňový Pale Ale z pražského pivovaru Lajka. Štědré pozdní chmelení jak na varně, tak za studena dodává pivu plnou ovocnou chuť moderních evropských chmelů a suché...

Sputnik XV od pražského pivovaru Lajka je skvěle pitelná 15stupňová IPA, jejíž specialitou je dvoufázové kvašení – v první fázi byly použity svrchní kvasnice a chmelilo se...

Zlatavě zakalená IPA plná moderních německých chmelů v čele s novou odrůdou Tango, která pivu dodává plnou vůni i chuť zahradních bobulovin, světlých peckovin či bílého vína....

Hřejivě silný American Barleywine s plným, intenzivně sladovým tělem a lehce citrusovou vůní i chutí amerických chmelů.

Sezónní polotmavý Winter Ale od oblíbeného pivovaru Leffe se vyznačuje pestrou vůní sušeného ovoce, koření a květin, stejně tak jako plným jemným tělem a krémovou pěnou.

Limitovaná Double New England IPA uvařená pro příležitost cesty po Evropě, kterou portugalský pivovar Letra podniká v březnu 2022. Během této 8000 km dlouhé expedice představují...

Pivovar Letra i vinařství Adega Ponte da Barca pocházejí ze severního Portugalska a nyní spojily síly, aby vytvořily klenot. Toto pivo ve stylu Imperial Brown Ale oplývá velkou...

Netradičně pojatý Red Ale, který svou přirozeně načervenalou barvu ještě posílil přídavkem červeného vína odrůdy Vinhão od vinařství Adega Ponte da Barca ze...

Moderně zpracovaná Double New England IPA, která byla dvakrát za studena nachmelena odrůdami Azacca a HBC 630. Tato chmelová kombinace pivu dodala tropické tóny kokosu, citrusů...

Pod písmenem D představuje portugalský pivovar Letra výborně vyvážený Red Ale, který svou barvou rozhodně styl nezapře. Poctivé sladové tělo podporuje chmelení aromatickými...

Klasická, řekněme old school American IPA se 6,5 % alkoholu. Na chmelení byly použity americké odrůdy, které dodávají citrusové tóny, ale také osvěžující hořkost.

Výjimečný Barleywine v ryzí podobě. Díky 24měsíčnímu dozrávání v sudu po Calvadosu z oblasti Pays d’Auge lze v pivu najít tóny sušených datlí, meruněk, rozinek, jablek a vanilky.

Jedinečný Barleywine bez dodatečného dosycení dozrávaný po dobu 24 měsíců v dřevěném sudu, jenž v sobě předtím 50 let uchovával koňak Remy Martin. Výsledek je plný a velice...

Mocné komplexní sladové tělo s tóny sušeného ovoce, karamelu a melasy je podtrženo vysokým obsahem alkoholu. Toto pivo dozrávalo 22 měsíců v dubových barelech, v nichž byla...

Imperial Red Ale dozrávaný 18 měsíců v dřevěných sudech po Tequile. Sudy pivu dodávají tóny taninu a vanilky, které se skvěle doplňují s plným sladovým tělem s tóny karamelu,...