Wild Beer Somerset Wild 0,33 Wild Ale s laktobacily
Somerset Wild z britského pivovaru Wild Beer je kyseláč, který byl inspirován japonským probiotickým nápojem "yakult". Stejně jako on totiž obsahuje bakterie mléčného kvašení Pediococcus a laktobacily. O fermentaci se také postaraly divoké kvasinky Brettanomyces a bakterie z jablek. Výsledkem je unikátní Sour Ale, který vás dostane nakyslou vůní s nádechem citronů a jablek. Jablka jsou výrazná také v chuti spolu s tóny citrusů, okurek a sladu. Téměř neznatelnou hořkost vyrovnává střední vyvážená trpkost. Somerset Wild je osobité pivko, které příznivci kyselých chuti musí ochutnat!
| Kategorie: | Anglické pivo |
|---|---|
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5 |
| Styl: | Sour Ale |
| Typ Obalu: | lahev |
| Složení: | Voda, ječný a pšeničný slad, divoké kvasinky, laktobacily. Obsahuje lepek. |
| Legislativní označení: | svrchně kvašený světlý ležák |
| Položka byla vyprodána… | |
Popis produktu není dostupný
Sourdough vznikl ve spolupráci pivovaru Wild Beer a pekárny Hobbs House Bakery. Ano, správně, pekárny. Pivovar si totiž k divokým kvasinkám Brett vypůjčil 58 let starý pekařský...
Tento Sour Ale má základ ve výborném, cenami ověnčeném, Bersalis Tripel, který byl smíchán s neméně povedeným lambikem. Výsledkem je Bersalis Sourblend Grand Cru, zlatavý ejl s...
Sour Red Ale + Ale zrající 90 dní v dubových sudech po bourbonu + divoké kvasinky = osobitý Modus Operandi. Tento Blend s intenzivní vůní a unikátní chutí se vyznačuje plným,...
Supercharged India Pale Ale.... Rich/bright & amber/bronze with lots of American hop aroma. Distinctly bittersweet on the palate with a massive hop complexity fashioned...
Inspirováno klasickými pitelnými světlými ales ze západního pobřeží Spojených států. West Coast – to je styl, kde panuje ideální rovnováha mezi aromatickým chmelovým...
DDH Pale... 'What will it be Mr. Torrance?'... 'Give me a hair of the dog that bit me Lloyd'... 'A can of Wylam's Room 237 Sir'? Double dry hopped excessively with...
A product brewed for almost 7,000 years, a quest for perfection that never ends. Citrusy, light and refreshing. To Eternity. Our flagship beer is a World Beer Cup...
Osobní dojem po degustaci: Toto pivo voní jako super čerstvý ideální banán, snoubený s mangem a grapefruitem v ideálním ovocném vztahu. Banánový milkshake z pohádky, kde jsme...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.