Trillium Fated Farmer Nectarine 0,75l American Wild Ale w/ Nectarines

Série Fated Farmer představuje základní vizi pivovaru Trillium: vybudovat místo, které intuitivně oslavuje to nejlepší z oblasti Nové Anglie na severovýchodě USA – regionální zemědělství, pivovarnictví a místní komunitu zkušených farmářů. Základ všech piv ze série Fated Farmer tvoří slad z regionálně vypěstovaného obilí; každé pivo bylo fermentováno divokými "New England Wild Culture" kvasnicemi ve velkých dřevěných sudech po dobu 5-7 měsíců, a poté bylo dále dozráváno a fermentováno s čerstvě sklizeným ovocem.

Fated Farmer Nectarine je American Wild Ale dozrávaný s nektarinkami. Čerstvé nektarinky dodávají tomuto ztvárnění Wild Ale osvěžující, lehce podaný profil peckového ovoce. Ve vůni můžeme cítit dotyk citrusové kůry, sušených meruněk a peckovin, načež naše chuťové buňky zaplaví sladce dužnaté nektarinky s tóny kandovaného pomeranče, růžového grapefruitu a specifickou trpkostí divokých kvasnic. Nižší až střední čistá kyselost a lehká tříslovinová struktura poskytuje ve spojení s vyšší perlivostí až neuvěřitelnou pitelnost.