Barrel Aged
Řazení produktů
Výpis produktů
Zcela přírodní 3 Fonteinen Framboos Oogst 2019 je výsledkem macerace ručně sbíraných celých malin, které dozrávaly na mladém Lambiku po dobu tří měsíců v poměru 1 kg/l. Malinový...
Hommage od legendárního belgického pivovaru 3 Fonteinen vzdává hold dvěma lambikovým podstylům – Framboise a Krieku. Toto pivo vzniká macerací ručně sbíraných celých višní a...
Intens Rood (Intense Red) je poctivý Kriek – tedy Lambik s višněmi – od legendárního pivovaru 3 Fonteinen. Nejprve byl původní Lambik macerován s višněmi v poměru 1 kilogram...
Spontánně kvašené, 100% přírodní, autentické, elegantní. Takový je tento belgický kyseláč smíchaný z různě starých lambiků. Má lehce zkalenou tmavě zlatou barvu a voní po...
Základ piva Wild West od belgického pivovaru Alvinne tvoří jejich populární Omega ve stylu Flemish Sour Ale. Ta byla následně dozrávána v dřevěných sudech po červeném vínu, což...
Opět se jedná o lahodnou směs různě starých lambiků. Základ tvoří lehký lambic a je smíchán se silným starším lambikem a mladým lambikem, díky kterému pivo ještě dále lépe...
Nechte zrát základní lambik jeden rok a pak do něj přidejte opravdu hodně velké množství čerstvých višní a nechte, ať se to v sudech dál krásně maceruje. Potom nalahvujte a...
Blend belgického Bruinu a Lambiku od Timmermanns dozrávaný po dobu dvanácti měsíců v dřevěných sudech.
Další velice povedený kousek od belgického pivovaru De Dochter van der Koronaar je tento ebenově černý imperiální stout, který je poměrně silný s výraznými tóny hořké čokolády...
Pražská Sibeeria vyrazila v lednu 2022 do Španělska na sever od Barcelony, kde navštívili Marca z pivovaru La Calavera, aby společně ochutnali pár barelů z jeho bohaté...
Bersalis Kadet Oak Aged je velice zajímavý počin, který v sobě mísí to nejlepší z různých tradičních belgických stylů. Jeho základem je Belgian Pale Ale s lehkým sladovým...
Opět obrovská bomba ve světě kyselých piv! Tento kriek je z roku 2016, takže zrál krásné 3 roky. Výraznější vůni a chuť určitě ocení nejen znalci. Kriek je pivo, které vznikne...
Naprosto výjimečný a naprosto božský flanders red ale od pivovaru Rodenbach! Již z názvu asi tušíte, že má tohle pivo krásnou načervenalou barvu a to rozhodně není vše. Pivo se...
Oblíbená Duchesse de Bourgogne od belgického pivovaru Verhaeghe se dočkala ochucené verze. Duchesse Cherry je blendem 1leté a 2leté Duchesse de Bourgogne, který dozrával v...
V belgickém pivovaru Verzet by rádi přesvědčili lidi, že i pivo může gastronomický zážitek, což si myslíme, že se jim opravdu povedlo. Nejdříve bylo pivo, které více než rok...
Wild Ale dozrávaný v dubových sudech s moravskými višněmi odrůdy Fanal v množství 200 gramů višní na litr piva.
Blend 1, 2 a 3 roky starého spontánně kvašeného piva dozrávaného v dubových sudech.
Mikulovský pivovar Wild Creatures nám dává další možnost, jak prozkoumat krásy moravských plodů skrze pivo. Summer Ribes je Wild Ale, který dozrával v dubových sudech spolu s...
Moravský Wild Ale s rebarborou nadchne milovníky ochucených lambiků. V chuti se krásně spojuje výrazná acidita s mírnou nasládlostí, která toto spontánně kvašené pivo činí...
Do speciální kategorie Barrel Aged řadíme piva různých stylů, která dozrávala v dřevěných sudech (obvykle po nějakém jiném alkoholu) několik týdnů, měsíců a někdy i let. Výsledkem jsou zajímavá piva s neobvyklou vrstevnatou chutí i vůní, ve které dominují dřevité tóny.