Sour/Lambic/Wild Ale, Strana 7

Opět se jedná o lahodnou směs různě starých lambiků. Základ tvoří lehký lambic a je smíchán se silným starším lambikem a mladým lambikem, díky kterému pivo ještě dále lépe...

Jak již možná název napoví, Discovery box je krabice, v níž máte možnost objevit 4 unikátní lambiky od belgického pivovaru Boon. Každý lambik z této série má své číslo, podle...

Na tomto kyselém skvostu se podílelo 8 pivovarů. Jedná se o směs ročních, dvouletých a tříletých lambiků, která byla speciálně vyrobena k letošnímu 12. výročí festivalu Toer de...

Luxusní záležitost od belgického pivovaru Boon. Do jednoho roku starého lambiku přidali v pivovaru hodně zralé višně a nechali ho dlouho zrát v klasických dubových sudech. Poté...

V pivovaru Boon mají 158 obrovských dřevěných sudů, známých také jako foeders, z nichž každý má svou jedinečnou mikroflóru divokých kvasnic. Každé Geuze z VAT série má své číslo...

V pivovaru Boon mají 158 obrovských dřevěných sudů, známých také jako foeders, z nichž každý má svou jedinečnou mikroflóru divokých kvasnic. Každé Geuze z VAT série má své číslo...

V pivovaru Boon mají 158 obrovských dřevěných sudů, známých také jako foeders, z nichž každý má svou jedinečnou mikroflóru divokých kvasnic. Každé Geuze z VAT série má své číslo...

V pivovaru Boon mají 158 obrovských dřevěných sudů, známých také jako foeders, z nichž každý má svou jedinečnou mikroflóru divokých kvasnic. Každé Geuze z VAT série má své číslo...

Nechte zrát základní lambik jeden rok a pak do něj přidejte opravdu hodně velké množství čerstvých višní a nechte, ať se to v sudech dál krásně maceruje. Potom nalahvujte a...

Legendární belgický pivovar Boon a jejich trpký stařený Kriek, na jehož výrobu byly použity višně odrůdy Schaarbeekse.

Blend belgického Bruinu a Lambiku od Timmermanns dozrávaný po dobu dvanácti měsíců v dřevěných sudech.

Kde jinde hledat výborný Berliner Weisse než v Berlíně. Jahrgangsweisse 2016 uvařili v německém hlavním městě sládci z pivovaru Brewbaker. Jde o skvěle vybalancovaný kyseláč, v...

Skotský Sour Ale fermentovaný s mandlemi, rozinkami a vanilkou, následně dozráván v sudech po italském dezertním vínu Vin Sante.

Skotský Wild Ale s granátovým jablkem a ibiškem potěší všechny milovníky funky trpkých a ovocných chutí. Na jeho kvašení byla použita "homemade" odrůda kvasnic Cher Ami, kterou...

Krémově nasládlý a zároveň trpce ovocný – takový je jahodovo-vanilkový Wild Ale z dílny skotského pivovaru OverWorks pod křídly BrewDoga. Na jeho kvašení byla použita...

Our Brett-fermented re-imagining of the classic West-Coast IPA. Brewed exclusively with our house Brettanomyces strain, aged in foeders for 3 months and dry hopped to the brink...

Dreams become reality in this layer cake of imperial proportions. Our sour Imperial stout is fermented with cherries and infused with vanilla. Rich, dark, decadent notes awaken...

Rustic Lager is not Lager reinvented, it’s Lager remembered. Brewed using a blend of our house yeast, with an amber colour from 100% British malt and a dry hop bitterness from...

Kyselá divize skotského BrewDoga jménem OverWorks představuje svou vizi rovnováhy kyselosti a chmelovosti. Sour City je Session Sour IPA s grapefruitovou kůrou. Intenzivní...

Tak trochu jiné Vánoce si můžete vychutnat s tímto ne úplně tradičním kyseláčem, do nějž byla přidána čokoláda, brusinky a lískové oříšky. Jedinečný sladkokyselý zážitek ze...

Lambic tak, jak si ho představují ve skotském BrewDogu. Pivo bylo dozráváno 12 měsíců v dřevěných sudech, ve kterých bylo dokvašováno divokými kvasnicemi. Ochutnejte terroir...

Sládci z německého pivovaru Buddelship se rozhodli uvařit ovocem nabitý kyseláč - Rote Grütze! Tato ovocná bomba vás okouzlí výraznými tóny trpkého červeného ovoce - zejména...

Další pochoutkou ve sladkokyselé sérii J.R.E.A.M. od amerického Burley Oak je tento Pastry Sour Ale s banány, piškoty a vanilkou. Vzhled je krásně sytě žlutý, textura jemná a...