Oud Beersel Roasted Oolong Tea Lambiek 0,75 Lahev

Oud Beersel Roasted Oolong Tea Lambiek představuje unikátní spojení tradičního belgického řemesla a východní čajové kultury. Základem je roční lambic, v němž se po dobu čtyř týdnů macerovaly lístky praženého čaje Oolong. Tato technika infuze dodává pivu neobyčejnou hloubku. Vůně poodhaluje jemné tóny kouře a praženého obilí, které se prolínají s typickou divokostí spontánně kvašeného piva. V chuti dominuje osvěžující acidita, kterou elegantně zjemňuje polooxidovaný čaj s vrstvami koření a ořechů. Pivo vrcholí v dlouhém, suchém a mírně svíravém závěru, jenž zanechává ušlechtilou čajovou stopu. Celkový charakter podtrhuje zrání v dřevěných sudech a jemné perlení.