MadCat Ste-Goosourus 0,5 Plechovka

Jihlavský pivovar MadCat představuje Goosourus, lehké svrchně kvašené pivo typu Fruit Sour Ale. Tento moderní styl se zaměřuje na maximální osvěžení a hravou kombinaci výrazné kyselosti s ovocnými tóny. Se stupňovitostí 11° a obsahem alkoholu 4 % jde o vysoce pitelný kousek. Vůně je čistá a jemně ovocná, plynule přecházející do šťavnatého chuťového profilu. Dominuje mu angrešt, který pivu dodává charakteristickou trpkost i svěžest. Kyselinka je zde citlivě vyvážena jemným dotekem zbytkového cukru, což vytváří harmonické a plné tělo. Doznívání je příjemně suché a osvěžující. Receptura spoléhá na kombinaci světlých sladů a specifických kvasinek, doplněnou o výraznou ovocnou složku.