Ambreus Vlierbloesem 0,75 bottle

Ambreus Vlierbloesem je belgický speciál typu gueuze, vyráběný v uznávaném stekerij Ambreus. Základem je čtyřletý lambic infuzovaný květy černého bezu, citlivě doplněný o roční lambic. Pivo zraje v italských a francouzských dubových sudech a následně podstupuje sekundární fermentaci v lahvi. V aroma i chuti se harmonicky propojují nasládlé květové tóny bezu s osvěžující perlivou kyselostí, typickou pro tento styl. Komplexní projev doplňují stopy dřeva a divokých kvasinek. Celkový dojem je elegantní a suchý s dlouhým, čistým dozníváním. S obsahem alkoholu 6,7 % představuje toto pivo mistrovskou ukázku tradičního řemesla.