Pivo dle stylu, Strana 4

Série Philadelphia Sour od pivovaru Obora byla nyní rozšířena o další kyseláč, tentokrát se však použité ingredience mírně odlišují od tradičních ovocných infuzí. V tomto Sour...

Velmi lehký a skvěle osvěžující Sour Ale s malinami, díky nimž získal příjemnou trpkost. Na proces kvašení byly použity kvasnice odchycené v přírodě a vyšlechtěné na University...

Velmi lehký a skvěle osvěžující Sour Ale s jahodami, díky nimž získal příjemnou trpkost. Na proces kvašení byly použity kvasnice odchycené v přírodě a vyšlechtěné na University...

Silný, hutný porter, na který bylo použito 7 druhů sladu a 4 druhy chmele. V chuti a vůni se snoubí čokoláda s kávou, nádech višní a sušeného ovoce. Díky vyšší prokvašenosti je...

Bersalis Kadet Oak Aged je velice zajímavý počin, který v sobě mísí to nejlepší z různých tradičních belgických stylů. Jeho základem je Belgian Pale Ale s lehkým sladovým...

Bzart Kriekenlambiek vznikl spojením dvou slavných tradic, a to "Méthode Traditionnelle" pro šumivá vína a spontánního kvašení pro Lambiky. Původní Kriekenlambiek obsahuje...

Povedený kousek Green Walnut belgického pivovaru Oud Beersel vznikl smícháním ročního a dvouletého lambiku. Směs následně dozrávala v dřevěných sudech na vlašských ořeších,...

Povedený kousek Green Walnut belgického pivovaru Oud Beersel vznikl smícháním ročního a dvouletého lambiku. Směs následně dozrávala v dřevěných sudech na vlašských ořeších,...

V pivovaru Oud Beersel se možná nechali ispirovat Čínou a do svého skvělého lambiku dali infuzi božského nakuřovaného čaje Lapsang Souchong. Tento čaj pochází z hor...

Tato várka z roku 2017 je krásně uležená a výrazná. Oude Geuze je klasický představitel belgických spontánně kvašených piv. Tento zázrak přírody má na svědomí belgický pivovar...

Další ročník stařeného Krieku od legendárního belgického pivovaru Oud Beersel, na jehož výrobu byly použity višně odrůdy Morello, a to v intenzivním poměru 400 gramů na litr....

Opět obrovská bomba ve světě kyselých piv! Tento kriek je z roku 2016, takže zrál krásné 3 roky. Výraznější vůni a chuť určitě ocení nejen znalci. Kriek je pivo, které vznikne...

Legendární belgický pivovar Oud Beersel představuje další ročník svého stařeného Krieku, na jehož výrobu byly použity višně odrůdy Schaarbeekse. Výsledkem je Kriek s dominantním...

Tříletý Vieux Lambiek je ideální volbou pro fanoušky tradičních belgických piv. Tento klasický představitel kyseláčů se vyznačuje komplexní chutí s intenzivní kyselkavostí...

Již čtvrtá spolupráce sokolovského pivovaru Permon s jejich kamáradem Joem. Tentokrát je toto Gose trochu silnější (7 % alkoholu) a bylo do něj přidáno celkem 300 kg oblíbených...

Další várka kyseláče od pivovaru Permon, který tentokrát ze svojí zahrádky sklidil Angrešť a Rakytník a k tomu přidal špetku mořské soli.

Velmi džusovitá imperiální NEIPA (nebo přesněji Milkshake IPA) s přídavkem mangového pyré. Hutné tělo s laktózou, intenzivní chmelení Citrou, spousta manga a vyšší prokvašení z...

Vánoční speciálek od Permonu XMAS ALE je skvěle pitelná třináctka s omamnou vůní citrusů a pryskyřice. V plném těle se vyšší hořkost krásně snoubí s nádechem sladu a tóny...

Jedinečná IPA, kterou uvařili pivovar Pinta a Brokreacja, s kvasnicemi spodního a svrchního kvašení (Verdant a W34/70). Za studena byli přidány chmely HBC 630 a Simcoe. 

Imperial Baltic Porter s čekankovou kávou uvařený ke dni Baltic Porterů. Ve vůni se mísí praženost a lehká uzenost, v chuti se doplňují kávové a hořce čokoládové tóny.

Úžasně komplexní Imperial Porter s jemně praženými karamelovými tóny, který dozrával v sudech po Cognacu, Sherry a Islay Whisky. Výsledek harmonicky balancuje specifičnosti...

Õhtu v překladu znamená "večer". I když jsme u pivovaru Põhjala zvyklí převážně na Portery a Stouty imperiální, občas neuškodí dát si něco lehčího. A tento Porter s 5,5 %...