Nová piva 2023 – týden 12
Clock
Troublemaker – Imperial Stout ochucený vanilkou, kakaovými boby a tonka boby, dozrávaný v dřevěných sudech po Bourbonu.
Freigeist
Weiss President (w/ Reservoir Dogs & Sibeeria) – Sladově plný Hefeweizen za studena nachmelený slovinskými chmely.
Funky Fluid
Breakfast Stout Ethiopia Uraga Coffee – Jemný, hutný a příjemně sladký snídaňový Foreign Extra Stout s výběrovou etiopskou kávou z polské pražírny HAYB.
Flowers – Nadýchaná New England IPA uvařená na počest všech žen ve světě řemeslného piva, nachmelená speciálním blendem chmelů Pink Boots.
Free Gelato Kiwi Pear & Lime – Nealko Pastry Sour Ale s kiwi, hruškami a limetkou.
Fusion (w/ Magic Road) – Prvotřídní šťavnatá New England IPA nachmelená oblíbenými odrůdami Citra, Mosaic a HBC 630.
Honk – Plnější, a přesto skvěle pitelná a osvěžující Sour New England IPA s angreštem.
Verge (w/ Threshold) – Výborná Double New England IPA nachmelená odrůdami Strata, HBC 630 a Belma, které dávají dohromady zajímavý aromatický profil jahod a třešní.
Obora
Zjara 2023 – Svěží Witbier s citronovou šťávou, citronovou a pomerančovou kůrou, koriandrem a zázvorem.
Sibeeria
Tupilaq (w/ Mazák) – Suchá a hořká Cold IPA nachmelená odrůdami Motueka, Nelson Sauvin, Cascade Cryo a Galaxy Spectrum s tóny limety, pomerančů a pryskyřice.
Verdant
Fruit Car Sight Exhibition – Masivní, jemná a neuvěřitelně šťavnatá Double New England IPA nachmelená pouze Citrou, která dodává tóny manga, meruněk a samozřejmě citrusů.
It's Pronounced Verdant – Mimořádně voňavá a krásně šťavnatá New England IPA třikrát nachmelená za studena, a to pouze legendární americkou odrůdou Mosaic.
Lightning Struck Itself – Jednoduchá New England IPA nachmelená odrůdami Citra a Nelson Sauvin s tóny citrusů a hroznů.
Marylou – Donekonečna pitelný šťavnatý New England Pale Ale s tóny peckovin, mandarinek a hroznů.
This Is Memorial Device – Solidně nachmelená a poctivě pryskyřičná West Coast IPA s tóny borovic, graprefruitu a hroznů.
Way Beyond the Long Blank – New England IPA s explozí ovocně šťavnatých chutí a chmelení odrůdami Ekuanot, Nelson Sauvin a Strata, které dodávají tóny hroznů a grapefruitu.
Volt
Elektrolít aronie – Lehoučký a pořádně kyselý Berliner Weisse s aronií.
Elektron – Aromatický New Zealand Pale Ale za studena nachmelený odrůdami Waimea a Pacific Gem s tóny limety, citrónu a tropického ovoce.
Eliášův oheň – Lehce karamelová, ale zároveň hořká Red IPA nachmelená odrůdami Citra, Ekuanot a Galaxy s tóny citrusů a manga.
Magnet – Příjemně hořký 12stupňový polotmavý ležák s lehce karamelovým tělem, nachmelený českými odrůdami Kazbek a Sládek.
Nabíječ – Výborně pitelný 13stupňový India Pale Ale nachmelený aromatickými českými odrůdami Kazbek a Rubín.
Ohmmm – Lehce slané a osvěžující Gose s borůvkami a koriandrem.
Ultra Violet – Žateckým poloraným červeňákem nachmelený Pale Ale s levandulí, která dodává nasládlou vůni, ale zároveň příjemně hořkou chuť s bylinným dozníváním.
Zářivka – Voňavé a svěží Gose s netradiční kombinací borůvek, salvadorské kávy z liberecké pražírny Nordbeans a koriandru.
Zdroj – Hořký 12stupňový světlý ležák s pěkně plným tělem, nachmelený odrůdami Žatecký poloraný červeňák a Bohemia.
Zichovec
Archiv Lichtenhainer – Lichtenhainer je historický německý pivní styl, který ve velmi lehkém a vysoce perlivém těle kombinuje kyselost (připomínající Berliner Weisse) s jemnou kouřovostí.