Gamma/Full Circle Palindrome 0,44 Plechovka

Tato kolaborace dánského pivovaru Gamma a britského Full Circle Brew Co. představuje Double IPA s názvem Palindrome. S obsahem 8 % alkoholu jde o robustní a moderní interpretaci silného ejlu. Vůně je explozí tropického ovoce, citrusů a jemné krémovosti. Chuť nabízí bohaté vrstvy melounu, bílých hroznů a specifický dotek kokosu, což je výsledkem precizní kombinace chmelů Citra, Enigma a Sabro. Textura je příjemně hladká a tělo piva působí plným, vyváženým dojmem. Doznívání provází mírná hřejivost a dozvuk zralého peckovitého ovoce s velmi kultivovanou hořkostí. Palindrome je elegantní ukázkou řemeslné spolupráce, která v každém doušku potvrzuje mistrovství obou zúčastněných pivovarů.