Sibeeria/Hope Umami Gose 12 0,5 plechovka

Toto unikátní pivo vzniklo ze spolupráce pražského pivovaru Sibeeria a pivovaru Hope. Jde o styl Gose s dvanáctistupňovou stupňovitostí a obsahem alkoholu 4,6 %, který posouvá hranice tradičních receptur směrem k fascinujícímu světu asijské gastronomie a páté chuti umami. V aroma i chuti dominují hluboké, slané a zemité tóny. Fermentovaná miso pasta dodává pivu nevídanou komplexnost, zatímco sušená rajčata a mořské řasy dotvářejí vrstevnatý slaný profil. Jemnou pikantnost a bylinný nádech zajišťuje koriandr doplněný o vzácný kambodžský pepř. Výsledkem je neobyčejně osvěžující, přesto chuťově sytý zážitek s dlouhým, lehce kořeněným a minerálním dozníváním.