Clock Nina Raspberry Berliner Weisse 0,5 Plechovka

Nina z potštejnského pivovaru Clock představuje moderní pojetí stylu Berliner Weisse. Toto lehké pšeničné pivo s 4,2 % alkoholu prošlo procesem mléčného kvašení a bylo obohaceno o štědrou porci malin. Aroma je svěže nakyslé s dominantní stopou lesního ovoce a jemným nádechem citronu. Chuťový profil definuje harmonická souhra ovocné acidity a jemného sladového základu, což vytváří velmi lehkou a osvěžující texturu. Celkový dojem uzavírá suché, krátké doznívání s příjemným ovocným dozvukem. Při výrobě se kromě pšeničného sladu využívá malinové pyré a kultury bakterií mléčného kvašení, které pivu dodávají jeho typický říz.