Chroust Ostruzinovy Knedlik 0,5l Plech

Létající pivovar Chroust představuje svou tekutou interpretaci české klasiky v podobě stylu Pastry Sour Ale. Ostružinový knedlík s obsahem 6 % alkoholu je pivo postavené na hravé kombinaci výrazné ovocné složky a dezertního charakteru, který evokuje vzpomínky na domácí kuchyni. Vůně je plná čerstvě rozmačkaných ostružin, které v chuti doprovází jemná, mléčná nasládlost laktozy. Výrazná kyselost lesních plodů je zde mistrně vybalancována krémovou texturou a hřejivým dotekem pravé vanilky. Pivo působí plným, až sametovým dojmem, přičemž si zachovává osvěžující říz. Doznívání je dlouhé a příjemně ovocné s jemným jogurtovým podtónem. Základ tvoří ječné a pšeničné slady, doplněné o ostružinové pyré a laktozu.