Tilquin Quetsche 0,375l Lambic se švestkami

Kód: 1442

Neohodnoceno

Tilquin Quetsche 0,375l Lambic se švestkami

299 Kč / ks 79,73 Kč / 100 ml

Vyprodáno

Položka byla vyprodána…

The Quetsche Tilquin à l’ancienne (6.4% alc / vol) is a spontaneous fermentation beer obtained from the fermentation of destoned fresh purple plums (variety Prune de Namur or Quetsche véritable d’Alsace, close to the Damson) in a blend of 1, 2 and 3 years old lambics for a period of 4 months. Unfiltered and unpasteurized, it is re-fermented in the bottle for a minimum period of 3 months. The lambics used were fermented and matured in our own oak barrels at the blendery. They are made from worts brewed by Boon, Lindemans, Girardin and Cantillon.

The taste is slightly tart but also fruity and round which makes this Quetsche à l’ancienne may be more accessible for non-experts. It also has a slight dryness from the skin of the plums. The nose perceives a plum brandy perfume.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Belgické pivo
Objem (ml):	375
? Typ obalu:	lahev
Stupňovitost:	14
Alkohol (%):	6,4
Styl:	Lambic / Gueuze
Složení:	Voda, SLAD, švestky, upravený chmel
Legislativní označení:	Pivo silné svrchně kvašené světlé ochucené
Položka byla vyprodána…