Belgické pivo, Strana 8

Božský lambik od belgického pivovaru De Cam. Jde tu o vyzrálý starší čistý lambik a to je to opravdový skvost! Jemná nakyslá vůně je doprovázena tóny ovoce, dřeva, pepře, květin...

Trosbessen je směs Krieků (višňových Lambiků) dozrávaných a refermentovaných na červeném rybízu v poměru 450 gramů rybízu na 1 litr piva, díky čemuž získalo osvěžující trpkost...

Tento ovocný Lambik dozrával v dubových sudech s lesními borůvkami v poměru 40 kilogramů borůvek na 100 litrů mladého Lambiku. Fialová barva, vyšší nasycenost a poctivá ovocná...

Sour Ale s kořením a brusinkami dozrávaný v sudech po Ginu.

Blend tmavých a světlých belgických Ales dozrávaných v dřevěných sudech s přídavkem bergamotu a limetkového medu.

Extase je na belgický pivovar poměrně netradiční, ale o to zajímavější počin – extrémně nachmelená Double IPA s velmi vysokou hořkostí, která je v rovnováze s plným sladovým...

Charbon je velice zajímavý a neobvyklý stout od belgického pivovaru De Dochter van der Korenaar. Pšeničný slad, který byl do něj přidán byl nakuřován nad dubovým dřevem a proto...

Velice plný a silný Barleywine dokvašovaný vinnými kvasnicemi.

Plný a silný Barleywine dozrávaný v sudech po italském červeném víně Brunello di Montalcino.

Ebenově černý a hutný Russian Imperial Stout se špetkou Rooibosu, dozrávaný v dřevěných sudech po Bourbonu. Tóny hořké čokolády jsou výrazné jak ve vůni, tak v chuti a jsou dále...

Arabier je jednou ze dvou vlajkových lodí belgického pivovaru De Dolle. Jedná se o Belgian Strong Golden Ale s 8 % alkoholu, plným tělem a příjemným květinovým aroma, za které...

Dulle Teve je tradiční belgický Tripel s plným sladovým tělem a 10 % alkoholu. Sladovost je vyvážena střední hořkostí zajištěnou chmelem Goldings.

Stille Nacht (tichá noc) je neobyčejně povedené pivo belgického pivovaru De Dolle, které se pyšní tím nejlepším hodnocením na všech pivních webech. Vyznačuje se intenzivní chutí...

Pěkně nasycený a příjemně hořký Saison se zlatavou barvou, pevnou pěnou a jemnými tóny citrónu.

Pravděpodobně nejpřekvapivější spoluprací roku 2021 se ve světě řemeslného piva stalo kolaborační pivo holandského trapistického pivovaru De Koningshoeven (známým podle svých...

Středně plná suchá Belgian IPA s chmelovými tóny květin a ovoce.

Název piva Bruxellensis je složený ze dvou slov - Brussel a Brettamyces. A právě divokými bruselskými kvasinkami Brettamyces byl tento kousek kvašený. Výsledkem je jantarové...

Tripel v podání belgického pivovaru De la Senne. To je Jambe de Bois, parádní kousek, který vás dostane svou komplexní a vrstevnatou chutí. Pivo je pěkně chmelově hořké, což...

Belgický pivovar De la Senne si přizval na pomoc sládky z pivovaru Cambridge Brewing Co., a vznikl tak Narrenvat, výjimečný Brown Ale. Narrenvat nejprve zrál 10 měsíců v...

Stouterik z belgického pivovaru De la Senne byl uvařen v irském stylu a nabízí komplexní chuť plnou pražených a čokoládových tónů. Nejvýraznější je nádech hořké čokolády...

Zinnebir z pivovaru De la Senne je dokonale harmonický belgický Blond Ale, který si zamilujete hned po prvním doušku. Má slámovou, silně zakalenou barvu a voní po citrusové...