Oud Beersel Oude Geuze Rum Barrel Aged 2025 0,75 lahev

Belgický pivovar Oud Beersel představuje speciální edici Oude Geuze Rum Barrel 2025. Toto výjimečné pivo vychází z tradičního dvouletého lambiku, který následně dozrával osmnáct měsíců v sudech po rumu. Výsledkem je unikátní fúze belgické tradice a exotického charakteru destilátu s obsahem alkoholu 8,5 %. V chuťovém profilu se přirozeně propojují tóny melasy, třtinového cukru a jemné vanilky, které dřevo sudu pivu předalo. Klasická divoká kyselost geuze je zde elegantně zjemněna hřejivými a sladšími akcenty, jež vytvářejí komplexní senzorický zážitek. Závěr je po dokvašení v lahvi velmi dlouhý, ušlechtilý a hřejivě kořeněný. Základem je blend vyzrálých lambiků zušlechtěný kontaktem s dubem.