Fruited Citra hop IPA with Pineapple and ginger. 5 years ago we launched Northern Monk brewery from the Old Flax Store. We were able to do this because of a £5,000 gift...
A sweet pale ale that recreates the flavours of classic neapolitan ice cream with the additions of lactose, strawberries and chocolate sauce.Brewed in Collaboration with Little...
The first hops from the new world arrived on UK shores in the 1800's. Packed with a new world of flavour. Citrus, zest and pine. This is our tribute. New World IPA is our brave...
It turns out many members at Northern Monk have a soft spot for a certain Caribbean grapefruit flavoured soft drink which rhymes with King. Most of us at one time or another...
We used a large percentage of oats in the grist to provide a soft, full mouthfeel and accentuated this by fermenting with WLP066 London Fog yeast. The result is a smooth and...
As always with our gold editions, we wanted to finish with a bang! Sticking with a lager style (as we have throughout the series), we settled on the clean, freshness of a Kolsch...
Další inspirativní kooperace pivovaru Nozib tentokrát s bulharským pivovarem Sofia Electric Brewing. Krémová NEIPA s plným tělem má intenzivní ovocné tóny ananasu,...
Tato velmi kalná a velmi šťavnatá, intezivně hořká IPA byla uvařena ve spolupráci s beerfluencerkou a domovarnicí Emou Reisenauerovou aka Craft Bejby. Inspiravané tradičním...
NEIPA, která vznikla spoluprácí s vizuální umělkyní Evou Rotreklovou. Tenhle trpaslík má díky trojkombinaci chmelů Mosaic, Citra a Nelson Sauvin ovocné aroma připomínající...
Lehce pitelná NEIPA, plná, s výraznou chutí přesto s nižším obsahem alkoholu. Citrusový profil získala z osvědčeného blendu Cryo Pop Citra a oleje z...
S výherci domovarnické soutěže Plzeňský Mazák ‘23 Annou Petrovou (která je zároveň Karlínským BeerGeekem) a Zdeňkem Trávníčkem uvařil pivovar Nozib osvěžující, skvěle...
Tato Milkshake NEIPA je díky přidané laktóza a vločkám plná, krémově jemná a komplexní. Přidaný byl australský chmel Galaxy, novozélandský chmel Motueka a americký chmel...
Spojení chmelů Sultana, Galaxy a Citra přineslo opojné tóny citrusů, ananasu a broskví. Adventures #6 je vyladěná na léto – sušší, hořká, velmi pitelná, ale přesto si zachovává...
Světle oranžová zakalená barva, jemné tělo, šťavnatost, vysoká pitelnost a příjemná hořkost v závěru. Kombinace chmelů Talus a Citra vytváří komplexní citrusové aroma...
Parádně pitelná šťavnatá New England IPA s lehčím tělem. Na chmelení byl použit kryogenně zpracovaný chmel Citra, což posouvá zážitek z této úžasné odrůdy ještě o kus dál, kdy...
New England IPA dominantně nachmelená novou vycházející hvězdou mezi chmely, odrůdou Strata, která je doplněna klasickou Citrou. Díky těmto chmelům se z piva line omamné dank...
