Osobní odběr PO-NE Slavíkova 1047/10, Praha. Pro odeslání objednávky musíte souhlasit, že jste starší 18 let.

Northern Monk Patrons Project 8.07//Reece Leung: Vague 0,44 DDH New England Kolsch

As always with our gold editions, we wanted to finish with a bang! Sticking with a lager style (as we have throughout the series), we settled on the clean, freshness of a Kolsch before adding some NE style adjunct malts and hopping to the mix for a real hybrid of a brew. Over a base of Bamberger pilsner malt and soft, slightly chloride-led brewing liquor, we threw in flaked oats and wheat for the silky mouthfeel they contribute.

For hopping we led with Azacca, a US dwarf variety which lends a spiciness and plenty of papaya, mango and tangerine character. Utilised solo in the whirlpool, we then added Australian Vic Secret and Citra BBC pellets to the mix for the 18g/l dry hop for a real fruit bowl of tropical flavours over a crisp, easy-drinking Kolsch base.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 10197
Značka: Northern Monk
150 Kč / ks
Kategorie: Anglické pivo
Objem (ml): 440
Stupňovitost:: 15°
Styl: New England Kolsch
Typ Obalu: plechovka
Složení: Voda, ječný slad, chmel, pivovarské kvasnice. Obsahuje lepek.
Alkohol (%)): 6,4
Položka byla vyprodána…

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: