Fermentis

Německé kvasnice Safale K-97 pro svrchní kvašení se výborně hodí pro vaření piv typu ALE s nižšími estery, pro belgická pšeničná piva a pro všechna lehčí piva s obsahem...

Tyto anglické kvasnice jsou výborné pro svrchní kvašení piv stylu ALE. Díky Safale S-04 je výsledné pivo krásně čisté s výraznou ovocnou chutí, sedimentace je vyšší a míra...

Safale US-05 jsou americké ejlové kvasnice pro svrchní kvašení s lehkými ovocnými tóny. Hodí se pro americká piva v kombinaci s americkými chmely, kde díky těmto kvasnicím...

Kvasnice Safbrew S-33 jsou ideální pro svrchní kvašení silnějších piv do 7,5% alkoholu - např. pro trapistická piva belgického stylu či pro kvašení v lahvích. Pivu dodají...

Švýcarské kvasnice Saflager S-189 jsou vhodné pro spodní kvašení ležáků a chuťově neutrálnějších světlých piv. Sedimentace je vysoká a míra prokvašení střední.  

Saflager S-23 jsou kvasnice z berlínského institutu VLB a jsou vhodnou volbou pro spodní kvašení ležáků, kterým dodají jemně ovocnou chuť. Sedimentace je vyšší, prokvašení...

Tyto německé kvasnice jsou oblíbené na spodní kvašení ležáků. Saflager W-34/70 jim dodají lehký květinově-ovocný nádech. Sedimentace je vysoká, míra prokvašení střední.