J.R.E.A.M. – to je opravdový sen všech milovníků sladkostí a piva! Jedná se o jednu ze světově nejproslulejších sérií Pastry Sour Ales od amerického pivovaru Burley Oak. Tato...
Přestože je americký pivovar Burley Oak známý především svou Pastry Sour sérií J.R.E.A.M., nemůžeme zapomenout ani na klasičtější kyseláče v sérii Jelly Not Jam, která je díky...
Další fantastický Pastry Sour Ale z dezertní série J.R.E.A.M., tentokrát s obrovským množstvím malin a broskví spolu se skořicí, třtinovým cukrem a vanilkou. Sladké osvěžení s...
Tentokrát se v cukrárenské sérii J.R.E.A.M. od amerického pivovaru Burley Oak představuje výborný Pastry Sour Ale s jahodami, citrónem a marshmallows. Jak jsme již zvyklí, toto...
Amor Acidus je Berliner Weisse, který se stal vlajkovou lodí pražského létajícího pivovaru Caligula a zároveň základovým pivem, na němž se zkoušejí stále nové a nové experimenty...
Amor Acidus je Berliner Weisse, který se stal vlajkovou lodí pražského létajícího pivovaru Caligula a zároveň základovým pivem, na němž se zkoušejí stále nové a nové experimenty...
Legendární belgický pivovar Cantillon přináší výborný blend Lambiků dozrávaných po dobu 18 až 20 měsíců s francouzskými a italskými meruňkami. Pivo si zachovává charakteristiku...
Tento kousek z belgického pivovaru Cantillon vznikl smíšením ročního, dvouletého a tříletého lambiku a následnou fermentací přímo v lahvi. Gueuze se pyšní zlatavou barvou a...
Geuze 100% Lambic Bio - Pivo s mírně kyselou a ovocnou chutí, jemnou a dřevitou vůní a suchým závěrem, který přetrvává na patře. Lambiky vyrobené v pivovaru Cantillon se po...
Grand Cru Bruocsella - pivo s velmi složitou strukturou, která má vínu podobnou chuť, mírně kyselé struktury se mísí s jemnějšími aspekty. Zážitek z tohoto piva je mocný a...
Kriek z bruselského pivovaru Cantillon se ve svém pivním stylu rozhodně neztratí. 100% Bio Lambik byl smíšen s pořádnou dávnou višní - celých 200 g na litr - což je ve výsledku...
Kriek 100%Lambic Bio - Višně jsou přidány do průměrně 20 měsíců starého lambiku, ve kterém další 2 až 3 měsíce lambik extrahuje barvu, vůni a chuť. Poté je smíchán s jednoletým...
Nath 2020 - Směs jednoletého a dvouletého lambiku do které je přidána rebarbora. Pivo s pikantní a ovocnou chutí. Mírná svíravost zdůrazňuje jeho jemnost a hravost.
První...
Legendární Framboise od belgického pivovaru Cantillon. Jedná se o blend mladých a starých lambiků dozrávaných s malinami v množství 200 g/l. Výrazně ovocné, příjemně trpké pivo...
Apricot je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných po dobu 14 měsíců v dubových sudech po víně, načež podstoupily ještě 6měsíční sekundární fermentaci na čerstvých meruňkách...
Citrus Noyaux je Blond Sour Ale, který po dobu dvou let dozrával v dubových sudech po víně spolu s meruňkami a kůrou pomerančů, grapefruitů a citrónů. Právě regionálně...
Jak napovídá název, jedná se o reinterpretaci tradičního belgického stylu Framboise (Lambik s malinami) podle představ sládků ze severozápadu USA. Směs několika Sour Blond Ales...
Mango Road je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných v dubových sudech po dobu 18 měsíců. Poté pivo podstoupilo přirozenou sekundární fermentaci, když dále s tropickým...
Mayan Bourbon je pivo inspirováno tradičním nápojem starověkých Mayů. Jedná se o Imperial Sour Porter, který po dobu dvou let dozrával v sudech po Bourbonu a vínu spolu s...
Cascade je pivovar z amerického Portlandu, který si připravil opravdovou specialitku - blend klasického blond ejlu s pšeničným, který zrál 14 měsíců v dubových sudech se žlutými...
Nectarine Dream je blend několika Blond Sour Ales dozrávaných v dubových sudech po dobu 18 měsíců. Poté pivo podstoupilo přirozenou sekundární fermentaci, když dozrávalo dalších...
