Jsou chmely-stálice, ke kterým se pivovary neustále rády vracejí. Jedním z takových chmelů je legendární australská odrůda Galaxy. Polský pivovar Pinta uvařil tuto osvěžující...
Prvním kyseláčem z produkce strahovského pivovaru je tento třešňový Sour Ale. Se 4,2 % alkoholu je výborně pitelný a jeho osvěžující kyselost je krásně podpořena přídavkem...
V klášterním pivovaru Strahov vymysleli poněkud netradiční recept na Sour Ale a musíme říct, že výsledek se náramně povedl. Do sladového základu piva bylo nasypáno znatelné...
Estonská Põhjala spojila síly s legendárním Mikkellerem z Dánska a společně uvařily toto silné a šťavnaté Imperial Gose s netradiční kombinací rakytníku a mrkve.
VERZE S 5,5 % ALKOHOLU
Že kyselá piva patří pouze k létu? Põhjala vás přesvědčí o opaku. Tento "Winter Sour Ale" je plný ingrediencí, které se častěji vyskytují spíše v...
VERZE S 6,5 % ALKOHOLU
Že kyselá piva patří pouze k létu? Põhjala vás přesvědčí o opaku. Tento "Winter Sour Ale" je plný ingrediencí, které se častěji vyskytují spíše v...
Meri znamená v estonštině moře. Kapku slaný je i tento gose, do kterého byla přidána špetička soli, jak bývá u piv tohoto stylu zvykem. Slanosti se však vůbec nelekejte, výrazné...
Berliner Weisse s černým rybízem ideální pro milovníky extra kyselých ovocných chutí. Zpočátku výrazně kyselá až trpká chuť je postupně trochu zjemněna laktózou, pivo si však...
Citrusově osvěžující Gose s přídavkem sladkých pomerančů a koriandru postavené na pestrém sladovém základě. Lehká slanost se doplňuje s kyselostí a podporuje pitelnost.
Estonský Prenzlauer Berg je uvařený ve stylu Berliner Weisse, který je stále populárnější. Sládci do várky přidali čerstvé maliny, pšeničný slad a laktózu, a docílili tak...
Kokos a ananas tvoří nerozlučnou dvojici, to je stará známá věc. V tomto Berliner Weisse jsou ještě doplněny mangem, muškátovým oříškem a vanilkou, takže výsledek je maximálně...
Do tohoto netradičního silnějšího Berliner Weisse byla přidána ovocná směs zelených čajů Boulder Blues, borůvky a citrónová kůra. A právě čaj dominuje jak v intenzivně bylinné...
Do tohoto šíleného duhového Berliner Weisse byly přidány Skittles bonbóny, Trix cereálie, jahody a ananas. Výsledkem je velmi voňavé světlé pivo, které je i přes obsah alkoholu...
Borůvkový přítel neboli Blueberry Boyfriend je další vyladěný kyseláč z amerického pivovaru Prairie. Pivo se vařilo s borůvkovým pyré a citronovou kůrou, což je na výsledku...
Výtečný, šťavnatý a prudce návykový kyseláč! To je Pink Guava Funk amerického pivovaru Prairie. Již název nám napovídá, že toto pivko je krásně narůžovělé s nespoutanou funky...
Americko-německo-americká kooperace, do které se kromě pivovaru Sibeeria zapojil německý Freigeist a americké pivovary Birds Fly South Ale Project a Westbound & Down. Wild Ale...
Nádherně pitelné gose od estonského pivovaru Pühaste vás dokonale osvěží a to nejen v horkých letních dnech a nocích. Samozřejmostí je v tomto pivu přidání mořské soli, ale také...