Freigeist/Stillwater/ White Grape 0,75 Lahev

Tento unikátní počin vznikl spoluprací německého pivovaru Freigeist, amerických Stillwater Artisanal a rakouského vinařství Meinklang. Jde o stoprocentně spontánně kvašené pivo, které v sobě elegantně snoubí světy naturálního vína a divokého pivovarnictví. V aroma dominují svěží tóny bílých hroznů, jemná citrusová kyselost a charakteristický projev divokých kvasinek připomínající rozkvetlou louku. Chuť je velmi suchá a minerální, s výraznou stopou vinného moštu a jemnou perlivostí, která podtrhuje lehkou texturu těla. Doznívání je dlouhé, osvěžující a příjemně trpké. Pivo těží z vysoké kvality čerstvého ovoce a přirozené mikroflóry, což z něj činí komplexní zážitek na pomezí vinných stylů.