Hop Hooligans Apocrypha: Port Ruby & Tawny BA 2025 0,375 lahev

Rumunský pivovar Hop Hooligans představuje limitovanou edici Apocrypha pro rok 2025. Tento mohutný Imperial Stout s úctyhodnými 15,5 % alkoholu zrál v pečlivě vybraných sudech po portském víně typu Ruby a Tawny. V aromatickém profilu se snoubí intenzivní tóny tmavé čokolády, praženého sladu a sušených švestek. Chuť je neuvěřitelně komplexní a hutná, připomínající viskózní dezert s dotekem ořechů a červených bobulí, které do piva vneslo právě portské. Doznívání je dlouhé a hřejivé, s elegantní rovnováhou mezi sladkostí dřeva a jemnou hořkostí. Kombinace pražených sladů a vlivu ušlechtilého dřeva ze sudů po fortifikovaném víně tvoří harmonický celek s meditačním charakterem.