Pivo dle země, Strana 82

V pražském pivovaru Lajka jsou si vědomi, že správný Barleywine vzhledem ke své mohutnosti vyžaduje dlouhý čas, aby se mohly všechny jeho vůně a chutě dobře semknout a pivo...

Hojnost je Saison, který byl uvařen na podzim roku 2020 z bio sladů a obilnin z čerstvé sklizně spolu s opravdu velkorysým množstvím bio hlávkového Žateckého poloraného...

Pivovary Lajka a Métaphore sdílejí společné nadšení pro rurální piva z lokálních surovin, a tak není divu, že ve vzájemné spolupráci vypustili do světa Mars. Jedná se o...

Mild Ale je tradiční britský pivní styl, který u nás (bohužel) zatím nevídáme příliš často. V podání pražského pivovaru Lajka se jedná o sladově orientovaný 10stupňový polotmavý...

Lehký 11stupňový Pale Ale z pražského pivovaru Lajka. Štědré pozdní chmelení jak na varně, tak za studena dodává pivu plnou ovocnou chuť moderních evropských chmelů a suché...

Sputnik XV od pražského pivovaru Lajka je skvěle pitelná 15stupňová IPA, jejíž specialitou je dvoufázové kvašení – v první fázi byly použity svrchní kvasnice a chmelilo se...

Strelka je spodně kvašená desítka s lehčím tělem a nižším obsahem alkoholu, u které je možné prosedět večer, přesto není chuťově prázdná. Chlebnatý sladový základ podtrhuje...

Zlatavě zakalená IPA plná moderních německých chmelů v čele s novou odrůdou Tango, která pivu dodává plnou vůni i chuť zahradních bobulovin, světlých peckovin či bílého vína....

Prvním pivem od pražského pivovaru Lajka, ve kterém použili čerstvě sklizený bio chmel, se stal tento 11stupňový světlý ležák. Volba chmelu padla na moderní českou odrůdu Most,...

Hřejivě silný American Barleywine s plným, intenzivně sladovým tělem a lehce citrusovou vůní i chutí amerických chmelů.

Tradiční Lambik, který po dobu šesti měsíců dozrával s višněmi v dubových sudech.

Belgický Witbier s koriandrem a sušenou pomerančovou kůrou.

Belgický silný Ale vás překvapí svojí zlatavou barvou s měděnými odlesky, hustou pěnou, příjemnou hořkostí a citrusovými až ovocnými tóny. 

Sezónní polotmavý Winter Ale od oblíbeného pivovaru Leffe se vyznačuje pestrou vůní sušeného ovoce, koření a květin, stejně tak jako plným jemným tělem a krémovou pěnou.

Oslavte 10. výročí portugalského pivovaru Letra s limitovanou edicí Double IPA! Představuje perfektní kombinaci trojicí chmelů Rakau, Riwaka a Talus, které pivu dodaly...

Grape Ale je pivní styl, který se v našich končinách bohužel neobjevuje příliš často. Když už se u nás objeví nějaký zástupce stylu, pak bývá obvykle z Itálie. Nyní však máme...