169 Kč
/ ks
Vyprodáno
Sibeeria Yummy Blackcurrant, Prunes & Tonka je pastry sour ale z dílny českých pivovarníků, který exceluje kombinací ovocné svěžesti a sladké plnosti. Tento speciál s extraktem 23 % a obsahem alkoholu 6,1 % slibuje nevšední zážitek pro milovníky experimentálních piv.
V aroma se snoubí tóny zralého černého rybízu s hlubokou sladkostí sušených švestek a vanilkově-mandlovými podtóny tonka fazolí. Na patře se projevuje příjemná kyselost, která elegantně doplňuje sladké ovocné vrstvy a krémovost. Chuť je bohatá, komplexní a připomíná tekutý dezert.
Doznívání je dlouhé, sladkokyselé a zanechává na jazyku hřejivý pocit s přetrvávajícími ovocnými a tonka tóny. V pivu je použitý ječný a pšeničný slad s přídavkem laktózy, což přispívá k jeho plnosti a hladké textuře.