Clandestin French Bulldoggie Style 0.33 lahev

Rumunský řemeslný pivovar Clandestin představuje odvážnou interpretaci stylu Imperial Stout pod názvem French Bulldoggie Style. Pivo prošlo náročným procesem zrání v sudech po bourbonu, čímž získalo hloubku a komplexnost doplňující dezertní charakter inspirovaný Crème brûlée. V aroma dominují intenzivní tóny vanilky, karamelizovaného cukru a hořké čokolády, podpořené hřejivým dotekem dubového dřeva. Chuť je plná a krémová, s vrstvami praženého sladu, které vyvažuje jemná nasládlost připomínající vaječný krém. Hustá textura zanechává v ústech sametový pocit. Doznívání je dlouhé a hřejivé, s výrazným dozvukem bourbonu. Za svůj profil vděčí kombinaci tmavých sladů a dlouhému zušlechťování v dubu.