Pivo dle stylu, Strana 93

New Broumy, tak se jmenuje Matuškův nový pivní styl, který balancuje někde mezi Wheat Alem, New England IPA a Witbeerem. Kromě ječného sladu použili ještě slad pšeničný, kyselý...

Skvěle pitelný 11stupňový American Pale Ale nachmelený odrůdou Simcoe, která lehkému pivu dodala výrazně bylinné a borovicové tóny s příjemnou pryskyřičností.

Dvanáctistupňový polotmavý ležák uvařený na počest vsi, v níž se zrodil pivovar Matuška.

Máte rádi Californii od Matušky? Jestli ano, tak jistě oceníte i tuto ležákovou verzi s kvasnicemi spodního kvašení, která vychází z původního receptu California APA. Ale...

Tmavý, ale intenzivní vůní po pražených sladech a použitých chmelech, stopy kávy, čokolády, lesního ovoce a citrusů. V chuti  pestrá směs všeho, co je popsáno, ve vůni jemný...

Matuškova Desítka byla poprvé uvařena k patnáctému výročí hospody Kulový Blesk jako Kulová desítka. Stala se velmi oblíbenou, a tak se pivovar rozhodl vařit ji stále jen jako...

Doppelbock dozrávaný na dubovém dřevě.

Tato Dvanáctka byla původně uvařena pod názvem Karel k příležitosti narozenin Karla Schwarzenberga. Brzy si našla své fanoušky, a tak není překvapení, že se stala součástí stále...

Jít a hledat Eldorado - možná vám při ochutnání tohoto piva začne v hlavě hrát hit od Waldemara Matušky, podle jehož písně pivovar příznačně pojmenoval své pivo. Není náhodou,...

Ležák Ella byl poprvé uvařen v roce 2018, kdy se Adamovi Matuškovi narodila dcera, která dostala „pivní“ jméno Ella po australské chmelové odrůdě. Toto pivo je...

ESB, neboli Extra Special Bitter, je pivo původně z Anglie. Ten z pivovaru Matuška vyniká vyšší, ale přesto stále skvěle vyváženou hořkostí. Voní po sladu s nádechem citrusové...

Nové pivo spadající do kategorie Specialty Saison inspirované belgickým historickým sedláckým stylem Saison. Ten byl určen k uhašení žízně dělníků na polích a vařil se ze všech...

Skvěle pitelný a osvěžující Pale Ale, s jehož názvem přišel Adam Matuška, který vrchlově hrál baseball. Termín fastball znamená rychlý a rovný nadhoz. Stejně rychle vám toto...

Nove uvařeným pivním stylem v pivovaru Matuška se stal Grape Ale původem z Itálie. V pivech tohoto stylu je v nějaké formě použito hroznové víno, v případě Matušky do...

V pivovaru Matuška uvařili po delší době Double IPA Hellcat a dobře udělali! Jde totiž o silnější kousek, který v mrazech zahřeje a který svou intenzivní vůní citrusů a borovic...

Název piva napovídá, že jde o silnější kousek – High Voltage je Double IPA s obsahem alkoholu 7,6 %. Při chmelení vsadil pivovar Matuška na osvědčené odrůdy Citra, El Dorado a...

Název piva napovídá, že jde o silnější kousek – High Voltage je Double IPA s obsahem alkoholu 7,6 %. Při chmelení vsadil pivovar Matuška na osvědčené odrůdy Citra, El Dorado a...

Revoluce v pivovaru Matuška – po 11 letech existence uvařil kyselé pivo! A hned se jim povedlo. Máňa je Gose (tedy kyselé pivo se solí) s malinami, šípkem a koriandrem. Díky...

Jedinečnost tohoto nového kyseláče od Matušky spočívá v přidání kefírové kultury pro okyselení, které pivu dodaly i jemný nádech jogurtovosti. Během vaření byla do piva přidano...

Mikuláš od Matušky je 14stupňový polotmavý ležák, s příjemným plnějším sladovým tělem. Použit byl slad Biscuit a a nově i 20 kg drcených Lotusek. V pivě tak vystupují...

První New England IPA od Matušky je napěchovaná chmely Citra, Galaxy a Simcoe o celkové intenzitě chmelení 15 g/l. Tato trojice oblíbených odrůd je zárukou výrazných tónů...

Tato nová IPA od Matušky obsahuje pouze novozélandské chmely, a to Kohatu, Motueka a Nectaron, které pivu dodávají aroma tropického ovoce, zejména ananasu. Díky použití ovesných...