Pivo dle stylu, Strana 30

Piva ze série Clockwork od pivaru Clock jsou stylu New England IPA, ale liší se použitým chmelem. Do této várky byl přidán chmel Columbus, který je charakteristický pro své tóny...

Série Clockwork od pivovaru Clock – to jsou šťavnaté New England IPA vždy s jednou chmelovou odrůdou, díky čemuž lze lépe poznat její specifické vlastnosti. V tomto kousku byl...

Clockwork Simcoe je New England IPA z edice Clockwork, kterou mají na svědomí v pivovaru Clock. Tentokrát přišel na řadu chmel Simcoe, který v pivo jasně dominuje. Díky němu je...

Cocoa Porter od pivovaru Clock opravdu dostál svému jménu. Je nádherně a až skoro neuvěřitelně kakaový. Jistě to bude tím, že při vaření byly použity čerstvě pražené kakaové...

Osvěžující IPL (India Pale lager) uvařený ve spolupráci s umělcem Renné Dangem. Kromě ječmeného sladu se přidala i rýže a český chmel Most a Simcoe. Na závěr si pivo poleželo...

Jaro je tady a potštejnský pivovar Clock ho vítá tímto 12stupňovým Wheat Ale. Zatímco štědré množství pšenice se postaralo o jemné tělo, intenzivní dvojité chmelení za studena...

Temná hnědá barva s červenými odlesky, nízká béžová pěna. Aroma zralých mandarinek, vanilky a sherry. Chuť plná, sladová, komplexní s tóny dřeva a vanilky. Pivo dozrávalo na...

Barleywine dozrávané 12 měsíců v sudu po Laphroaig Whisky. Dominantní tóny rašeliny, jódu a kouře jsou umírněny podmanivě sladkým až medovým sladem z Ellen.

Exorcist je Foreign Extra Stout s tmavě černou, téměř neprůhlednou barvou. Aroma je pražené a oříškové, sladové tělo středně plné s nižším řízem. V chuti lze cítit tóny pražené...

Pale Ale z čerstvě sklizeného chmele nové české odrůdy Most, která pivu dodává zemité a kořeněné tóny spolu s příjemnou hořkostí.

Pivovar Clock chtěl potěšit bezlepkáře, a proto přidal do piva slad z odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit obsah lepku v pivu. A také díky chmelu Mosaic mohl vzniknout tento...

Pivovar Clock z Potštejna se tentokrát pustil do pořádného pšeničného piva. Jejich jedenáctka Goldie je nabitá vůní hřebíčku a banánu. Ve sladové, plné chuti s vyšším řízem lze...

Pivovar Clock z Potštejna se tentokrát pustil do pořádného pšeničného piva. Jejich jedenáctka Goldie je nabitá vůní hřebíčku a banánu. Ve sladové, plné chuti s vyšším řízem lze...

Zlatá barva, bílá pěna. Vyvážené aroma sladu a žateckého chmele. Plnější sladové tělo, středně prokvašené s vyšším řízem. Střední hořkost s důrazem na extrakci příjemné chuti...

Zlatá barva, bílá pěna. Vyvážené aroma sladu a žateckého chmele. Plnější sladové tělo, středně prokvašené s vyšším řízem. Střední hořkost s důrazem na extrakci příjemné chuti...

Potštejnský pivovar Clock pamatuje opravdu na všechny pivaře, a tak uvařil své již třetí bezlepkové pivo, v němž je díky užití českého čiroku hladina gliadinu pod 10 mg/l....

I když si dnes můžeme bez problému dopřát v podstatě jakýkoliv pivní styl kdykoliv během roku, vaření i konzumace některých z nich je stále více či méně spojeno s určitými...

I když si dnes můžeme bez problému dopřát v podstatě jakýkoliv pivní styl kdykoliv během roku, vaření i konzumace některých z nich je stále více či méně spojeno s určitými...

Tento osvěžující lehoučký ejl uvařil pivovar Clock k příležitosti 8. narozenin královéhradecké čokoládovny Jordi's. Do skvěle pitelného Jordi's Anniversary Ale byla přidána...

Esence Vánoc v jedné lahvi! Pšeničný speciál Gingerbread uvařili sládci z Clocku ve spolupráci s královehradeckou čokoládovnou Jordi's. Je to jejich již 2. spolupráce a i tento...

Velmi osvěžující 11stupňová Session IPA s mandarinkami a pomerančovou kůrou (aka New Louny), s lehce nakyslou citrusovou chutí.