Pivo dle stylu, Strana 174

Vault City se sice ve svých pivech neženou za co nejšílenějšími ingrediencemi za každou cenu, ale občas nás překvapí opravdu originálními kombinacemi. Tento Pastry Sour Ale byl...

Banoffee je britský dezert, který může mít různé podoby, ale vždy v něm najdeme banány a karamel. Právě tyto dvě ingredience tvoří základ také tohoto Pastry Sour Ale od...

Třetím pivem v nebesky ovocné sérii Skies je tento silnější Sour Ale, do něhož byly přidány sladce šťavnaté třešně, trpký ibišek a voňavá vanilka.

Inspirací pro toto pivo se stal francouzský koktejl Kir Royal. V reinterpretaci skotského pivovaru Vault City se jedná o Sour Ale s malinami a bílými vinnými hrozny. Tato...

Maliny jsou v pivech jedním z vůbec nejčastěji používaných druhů ovoce, a není se čemu divit, protože jejich lehká svěží trpkost prostě skvěle pasuje do všech možných pivních...

Jedním z nejpopulárnějších počinů skotského pivovaru Vault City je jahodová variace v sérii Skies. Jedná se o silnější Sour Ale se sladkými jahodami, osvěžujícím ibiškem a...

Ve skotském pivovaru Vault City se pro svá kyselá piva rádi inspirují různými dezerty, zároveň však jejich piva nejsou přehnaně sladká a zachovávají si poctivou kyselost i...

Tropical Sour je na poměry skotského pivovaru Vault City relativně "normálním" počinem, neboť obsahuje osvědčenou kombinaci oblíbeného tropického ovoce – ananas, marakuja a...

New England IPA s čerstvě vylisovanou šťávou z italských bílých hroznů, nachmelená odrůdami El Dorado, Ella a Nelson Sauvin pro intenzivnější tóny vína, angreštu a ananasu.

Kooperační pivo anglického pivovaru Verdant a irského pivovaru Whiplash. New England IPA nachmelená odrůdami Citra, Motueka, Simcoe a Colombus s tóny citrusů, tropického...

Masivní, jemná a neuvěřitelně šťavnatá Double New England IPA nachmelená jen a pouze milovanou Citrou, která dodává tóny manga, meruněk a samozřejmě citrusů.

Mimořádně voňavá a krásně šťavnatá New England IPA třikrát nachmelená za studena, a to pouze legendární americkou odrůdou Mosaic.

Krásně zakalená a šťavnatá New England IPA nabušená netradiční kombinací chmelových odrůd – Amarillo, Bru-1, Waimea a Ekuanot se postaraly o vydatné tóny pomeranče, ananasu a...

Extra světlý a extra pitelný Pale Ale s lehkým sušenkovým tělem a tóny ovoce a konopí.

Jednoduchá New England IPA nachmelená odrůdami Citra a Nelson Sauvin s tóny citrusů a hroznů.

Donekonečna pitelný šťavnatý New England Pale Ale s tóny peckovin, mandarinek a hroznů.

Šťavnatá Double New England IPA nachmelená pouze oblíbenou odrůdou Mosaic, která v sobě kombinuje tóny lesních plodů a tropického ovoce s náznakem jehličí.

Čirá a hořká West Coast IPA nachmelená oldschoolovými americkými odrůdami Amarillo, Cascade, Columbus a Simcoe, které pivu dodávají tóny citrusů, pryskyřice a borovic.

New England IPA nachmelená odrůdami Nelson Sauvin, Citra a Enigma s tóny hroznů, citrusů a lesních plodů.

Solidně nachmelená a poctivě pryskyřičná West Coast IPA s tóny borovic, graprefruitu a hroznů.

Novozélandský Nelson Sauvin patří v pivovaru Verdant k těm úplně nejoblíbenějším chmelovým odrůdám, a tak se sládci rozhodli uvařit pivo, v němž bude pouze tento chmel, a to v...