Velmi netradiční kyseláč z mikulovského pivovaru, které může směle konkurovat belgickým kriekům. Jde o vůbec první české spontánně kvašené pivo zrající 9-18 měsíců. Překvapí...
Jak napovídá název, toto spontánní pivo bylo v dubových sudech dokvašováno hrozny z moravských vinic, a to konkrétně odrůdou Cabernet Moravia. Výsledkem je komplexní Wild Ale s...
Head Over Heels je další vyladěný kousek z mikulovského pivovaru Wild Creatures, který byl vyrobený vinařskými metodami. Tato novinka byla opět kvašena spontánně pomocí divokých...
Po mnoha várkách různých spontánně kvašených piv přichází sládková Jitka Ilčíková s pivním stylem, který se v našich končinách zatím příliš nezabydlel – Flanders Red Ale – který...
Spontánně fermentované pivo dokvašované s odrůdou hroznů Solaris, která je známá svojí výjimečnou cukernatostí a výraznou ovocnou chutí. Ta je zde vyvážena intenzivní...
Tak tohle pivo je naprostá unikátní lahůdka! Pokud jste příznivci spontánně kvašených piv a nebo rádi zkoušíte nové chutě, pak je tento jedinečný ejl rozhodně must have! Český...
Rose of Portugal je dalším spontánně kvašeným pivem od jihomoravského pivovaru Wild Creatures, které je úzce propojeno s vinařským světem – na jeho dokvašení v dřevěných sudech...
Mikulovský pivovar Wild Creatures nám dává další možnost, jak prozkoumat krásy moravských plodů skrze pivo. Summer Ribes je Wild Ale, který dozrával v dubových sudech spolu s...
Moravský Wild Ale s rebarborou nadchne milovníky ochucených lambiků. V chuti se krásně spojuje výrazná acidita s mírnou nasládlostí, která toto spontánně kvašené pivo činí...
Tears of St. Laurent je první pivo, kde mikulovští využívají svoji vinařskou praxi. Do pivního základu se přidávají hrozny odrůdy Svatovavřinecké, díky nimž má pivo velmi...
Velvet Evolution je učebnicový ovocný Wild Ale vhodný i pro úplné "začátečníky" ve světě spontánně kvašených piv. Zatímco vůně je specificky trpká, v ústech pohladí sametově...
Dalším projektem, s nímž Zichovec uvařil společné pivo, je malý létající pivovar Dark Times (dříve zvaný Caligula). Dohromady vytvořily Saison s čajem podle receptu Kamily z...
Pivovary Zichovec a Raven společně uvařily hezky zakalenou New England IPA inspirovanou oblíbeným asijským dezertem Mango Sticky Rice, což je krémová rýže nasladko s mangem. A...
Pivovary Zichovec a Raven společně uvařily hezky zakalenou New England IPA inspirovanou oblíbeným asijským dezertem Mango Sticky Rice, což je krémová rýže nasladko s mangem. A...
Pivovar Zichovec slaví 10 let a k tomuto jubileu uvařil tři výroční piva, kterými oslavují tři pilíře svého řemesla – tradici, inovaci a štěstí.
10 Years of Innovation...
Pivovar Zichovec slaví 11 let a k tomuto jubileu uvařil tři výroční piva, kterými oslavují tři pilíře svého řemesla – tradici, inovaci a štěstí. Pro tuto příležitost pivovar...
Pivovar Zichovec slaví 11 let a k tomuto jubileu uvařil tři výroční piva, kterými oslavují tři pilíře svého řemesla – tradici, inovaci a štěstí. Pro tuto příležitost pivovar...
Kyselou edici Sour z lounského pivovaru Zichovec jsme si opravdu zamilovali! Jsme tedy rádi, že vám můžeme nabídnout další kousek, kterým je tentokrát šťavnatá dvanáctka Sour...
Kyselou edici Sour z lounského pivovaru Zichovec jsme si opravdu zamilovali! Jsme tedy rádi, že vám můžeme nabídnout další kousek, kterým je tentokrát šťavnatá dvanáctka Sour...
