Raven Maracuja 0,75 Lahev

Raven Maracuja je osvěžující, svrchně kvašený ejl z plzeňského pivovaru Raven, jenž se zaměřuje na moderní řemeslnou produkci. Tento Sour Ale vyniká svou lehkostí a výrazným ovocným profilem, kterého je dosaženo přidáním šťávy z maracuji. V aromatu dominují intenzivní tropické tóny s nádechem citrusů. Chuť je příjemně navinulá a svěží, podpořená jemným sladovým základem, který vyvažuje kyselost. Textura piva je čistá, s vysokou pitelností a jemným řízem. Doznívání je suché a zanechává na patře dlouhou ovocnou stopu. K výrobě se využívá směs ječných a pšeničných sladů, přičemž typický kyselý charakter dodává procesu řízené kvašení s laktobacily.