Freigeist Schampus Weisse 2017 0,75 Berliner Weisse

Tento výjimečný Berliner Weisse uvařil německý pivovar Freigeist ve spolupráci s lipským Bayrischer Bahnhof a berlínským Schneeeule. Povedl se jim neobyčejný kousek, který vás potěší svou příjemnou perlivostí a kyselkavostí s mnohovrstvými funky chutěmi. Výrazné jsou zejména tóny limetek a citrusové kůry. Do piva byly přidány speciální kvasinky Brettanomyces a kvasilo 6 měsíců v dřevěných sudech. Následně se přidaly kvasinky na šampaňské, pivo se přelilo do šampaňských lahví a nechalo se ležet ve sklepě další 3 měsíce.