Pivo Helles z pivovaru Schlenkerla je uvařeno v tradičním bavorském stylu. Jde o světlý ležák pořádně chmelený odrůdou chmele z okolí města Spalt, který je poblíž Norimberku. Na...
Archivní silný ležák v německém stylu, s hromadou sladu nakouřeného na bukovém dřevu. Toto pivo bylo speciálně nalahvováno k archivování již v roce 2017, čtyři roky trpělivě...
Vymrazovaný Aventinus Weizen vznikl před 60 lety vlastně omylem, když pivo při přepravě částečně zamrznulo. Zjistilo se, že po odebrání ledu došlo ke zvýraznění chuti a zvýšení...
Pod taktovkou léty prověřeného bavorského pivovaru Schneider Weisse vznikl tento typický německý Helles Landbier. Přestože se v pivovaru specializují především na pšeničná piva,...
Mein Aventinus Barrique šlape na paty mnohým belgickým pivům, která se vyrábějí podobným způsobem. Tento povedený kousek vznikl smícháním oblíbeného Mein Aventinus Tap 6 a...
Mein Aventinus Barrique šlape na paty mnohým belgickým pivům, která se vyrábějí podobným způsobem. Tento povedený kousek vznikl smícháním oblíbeného Mein Aventinus Tap 6 a...
Při své návštěvě v Praze zavítali sládci francouzského pivovaru La Débauche do Sibeerie, aby zde uvařili společné pivo. Výsledek je sice stylově těžko zařaditelný, zato velice...
Prague Drinking Team je výsledkem spolupráce pražské Sibeerie a chorvatského pivovaru Nova Runda. Ve svém společném výtvoru se sládci rozhodli pro zkoumání možností, jak...
Prague Drinking Team je výsledkem spolupráce pražské Sibeerie a chorvatského pivovaru Nova Runda. Ve svém společném výtvoru se sládci rozhodli pro zkoumání možností, jak...
Ve spolupráci Sibeerie a francouzského pivovaru Piggy vznikl tento neokoukaný, skutečně mezinárodní ležák. Jean-Pierre Lager je tradiční český ležák chmelený výhradně...
Ve spolupráci Sibeerie a francouzského pivovaru Piggy vznikl tento neokoukaný, skutečně mezinárodní ležák. Jean-Pierre Lager je tradiční český ležák chmelený výhradně...
Spodně kvašená světlá třináctka se žateckým poloranným červeňákem. Sladový základ tvoří tradiční plzeňský slad, který je doplněn britským sladem Maris Otter. Příjemná hořkost a...
Spodně kvašená světlá třináctka se žateckým poloranným červeňákem. Sladový základ tvoří tradiční plzeňský slad, který je doplněn britským sladem Maris Otter. Příjemná hořkost a...
Přívlastek "tradiční" se snad s žádným pivním stylem nespojuje tolik jako s ležákem. O to je ale pro pivovary lákavější uvařit ležák v čistě moderním pojetí. A přesně takovým...
Přívlastek "tradiční" se snad s žádným pivním stylem nespojuje tolik jako s ležákem. O to je ale pro pivovary lákavější uvařit ležák v čistě moderním pojetí. A přesně takovým...
India Pale Lager je pivní styl kombinující to nejlepší z českého ležáku a americké IPA. Spodní kvašení je odkazem na ležák, americké chmely Mosaic a Simcoe použité dvakrát na...
India Pale Lager je pivní styl kombinující to nejlepší z českého ležáku a americké IPA. Spodní kvašení je odkazem na ležák, americké chmely Mosaic a Simcoe použité dvakrát na...
V sérii Evolution od pivovaru Sibeeria nalezneme pouze piva chmelená celým hlávkovým chmelem. Třetím kouskem v této sérii je plný 13stupňový ležák, na jehož chmelení byla...
V sérii Evolution od pivovaru Sibeeria nalezneme pouze piva chmelená celým hlávkovým chmelem. Třetím kouskem v této sérii je plný 13stupňový ležák, na jehož chmelení byla...
Pátý přírůstek do řady Evolution spojuje dva chmely pěstované na Žatecku – klasickou americkou odrůdu Cascade a moderní českou odrůdu Saaz Special. Tento ležák s trochou pšenice...
Pátý přírůstek do řady Evolution spojuje dva chmely pěstované na Žatecku – klasickou americkou odrůdu Cascade a moderní českou odrůdu Saaz Special. Tento ležák s trochou pšenice...
V sérii piv Evolution pivovar Sibeeria představuje nové české experimentální odrůdy chmele. Pro Evolution #008 vybrali odrůdu NŠH 11/18. Lehké, příjemně hořké a chmelem navoněné...
