Estonské pivo, Strana 2

Jestli je estonský pivovar Põhjala něčím opravdu známý, pak jsou to kvalitní Stouty a Portery, v nichž velice rádi experimentují s různými přísadami. Honey Laku z řady...

Přestože tmavých piv s ovocem pomalu přibývá, stále se jedná o kombinaci, na kterou nenarážíme úplně každý den. Proto jsme rádi za každý nový přírůstek. Cherry Island je...

Jõuluöö v překladu znamená "vánoční noc". A jak by se dalo od Põhjaly čekat, jedná se o výborný Imperial Porter s kakaem a vanilkou, který je díky své vyvážené praženosti a...

Úžasně komplexní Imperial Porter s jemně praženými karamelovými tóny, který dozrával v sudech po Cognacu, Sherry a Islay Whisky. Výsledek harmonicky balancuje specifičnosti...

Lehčí zakalená IPA plná chmelů Mosaic, Citra, El Dorado a Vic Secret. V chuti dominuje tropické ovoce doplněné o citrusy. Díky snížené hořkosti je tato kosmická a šťavnatá IPA...

VERZE S 5,5 % ALKOHOLU Že kyselá piva patří pouze k létu? Põhjala vás přesvědčí o opaku. Tento "Winter Sour Ale" je plný ingrediencí, které se častěji vyskytují spíše v...

VERZE S 6,5 % ALKOHOLU Že kyselá piva patří pouze k létu? Põhjala vás přesvědčí o opaku. Tento "Winter Sour Ale" je plný ingrediencí, které se častěji vyskytují spíše v...

Meri znamená v estonštině moře. Kapku slaný je i tento gose, do kterého byla přidána špetička soli, jak bývá u piv tohoto stylu zvykem. Slanosti se však vůbec nelekejte, výrazné...

Pokud chcete uvařit IPA, v jejímž chmelovém profilu bude dominovat aroma i chuť tropického ovoce (ananas, mango, liči, marakuja a další), těžko byste hledali vhodnější odrůdy...

Znatelně pražený, ale zároveň krémově jemný Porter s výběrovou kávou z tallinnské pražírny Paper Mill. Skvěle vyvážená pitelnost a intenzita vůní i chutí.

Berliner Weisse s černým rybízem ideální pro milovníky extra kyselých ovocných chutí. Zpočátku výrazně kyselá až trpká chuť je postupně trochu zjemněna laktózou, pivo si však...

Estonský pivovar Põhjala patří k legendám evropského řemeslného piva a totéž platí o jejich Imperial Baltic Porteru jménem Öö. K desátému výročí vydání tohoto piva nyní vyšla...

Cellar Series verze populárního Baltic Porteru Öö, který dozrával v sudech po extra starém Cognacu. Představte si temnou chladnou noc nad Baltem. Máte však...

Cellar Series verze piva Pime Öö ("temná noc"), které dozrávalo v dřevěných sudech po Pedro Ximenez Sherry. Jedná se o sezónní záležitost, kterou Põhjala vaří na...

Estonský Prenzlauer Berg je uvařený ve stylu Berliner Weisse, který je stále populárnější. Sládci do várky přidali čerstvé maliny, pšeničný slad a laktózu, a docílili tak...

Double IPA Reede je opravdu šťavnatý a pěkně chmelený kousek - na litr bylo použito 26 g chmele odrůdy Cascade, Citra, El Dorado, HBC431, Mosaic a Vic Secret. Právě díky chmelům...

Výrazný estonský silák, na který jen tak nezapomenete. To je Szechuan Bänger, stout z pivovaru Pohjala, který byl vařený se sečuánským pepřem, anýzem, zázvorem a čínským černým...

Nealkoholická IPA se smrkovými výhonky. Ideální pro milovníky West Coast IPA s citrusovým, jehličnatým a pryskyřičným chmelovým profilem v situacích, kdy se musí obejít bez...

Vaqueros je označení pastevců dobytka používané v Jižní Americe a Mexiku. A právě Mexikem byl inspirován tento silný Imperial Stout, který vás zahřeje nejen svými 12 % alkoholu,...