Zichovec Thyme Is Now 0,5 Plechovka

Rodinný pivovar Zichovec představuje svou interpretaci stylu Gose, pšeničného svrchně kvašeného piva s historickými kořeny v Německu. Tato dvanáctka s názvem Thyme Is Now sází na neotřelou kombinaci bylin a citrusů. Dominantní složkou je svěží kyselost citronu, kterou elegantně doplňuje pryskyřičná stopa tymiánu. V chuťovém profilu se mísí jemná slanost typická pro tento styl s pšeničnou hebkostí a výrazným bylinkovým aroma. Textura je lehká a příjemně perlivá, což podtrhuje její osvěžující letní charakter. Pivo vrcholí suchým, čistým a jemně kyselým dozvukem. Základem receptury je pšeničný slad, mořská sůl, koriandr a výrazná infuze citronu s tymiánem.